Mie ayam Bandung menjadi salah satu kuliner yang wajib diicip saat pergi berwisata ke Kota Kembang.

Mie ayam adalah kuliner yang dibuat dari bahan dasar mie yang diberikan taburan ayam cincang atau ayam suwir di atasnya.

Kuliner ini merupakan hasil adaptasi dari kuliner bakmi khas Tionghoa.

Kemudian, dimodifikasi sedemikian rupa agar rasanya cocok di lidah masyarakat Indonesia.

Hasil modifikasinya berupa irisan ayam yang dibumbui dengan bumbu kecap sehingga rasa dari mie ayam menjadi lebih manis.

Selain diberikan bumbu kecap, ada juga yang diberi bumbu biasa tanpa kecap.

Baca Juga: 5 Resep Minyak Mie Ayam, Bikin Masakan Makin Gurih!

Mie Ayam Bandung Enak yang Legendaris

Tentu saja ada banyak sekali pilihan mie ayam di Bandung.

Namun, pastinya akan mencari yang paling enak dan menjadi favorit oleh orang banyak.

Di bawah ini ada beberapa mie ayam Bandung legendaris yang sudah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu.

Untuk rasanya tak perlu dipertanyakan karena sudah pasti enak sehingga banyak dicari.

Intip lihat rekomendasi mie ayam Bandung enak yang legendaris di bawah ini!

Baca Juga: 5 Resep Mie Titi Khas Makassar Gampang ala Rumahan

1. Mie Baso Akung

Foto: instagram.com/bandungfood

Mie ayam Bandung yang pertama adalah Mie Baso Akung.

Gerai mie ayam ini sudah berdiri sejak tahun 1996.

Ciri khas dari Mie Baso Akung adalah tekstur mie yang kenyal, lengkap dengan suwiran tipis daging ayam yang dibumbui dengan bumbu putih.

Mie ayam yang sangat terkenal di Bandung ini sangat laris.

Jika ingin datang untuk menyantapnya langsung di tempat, pengunjung harus rela mengantri tempat duduk.

Kepopuleran Mie Baso Akung semakin meningkat sejak muncul dalam film Dilan 1990.

Lokasi: Jalan Lodaya No.123, Burangrang, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40263

Jam buka: Senin-Kamis 09.30-19.30 WIB, Sabtu-Minggu 09.30-19.30 WIB

2. Rumah Makan Linggarjati

Foto: kulinernusantara.web.id

Mie ayam Bandung yang legendaris lainnya bisa dijumpai di Rumah Makan Linggarjati.

Rumah makan ini menyediakan menu mie ayam klasik yang rasanya membuat kita serasa sedang bernostalgia.

Rumah Makan Linggarjati adalah rumah makan klasik yang sudah berdiri sejak tahun 1950-an dan terkenal dengan menu mie ayam khasnya.

Hingga sekarang, rasa khas dari mie ayam di sini tidak pernah berubah.

Lokasi: Jalan Balonggede No.1, Balonggede, Kecamatan Regol, Kota Bandung, Jawa Barat 40251

Jam buka: Senin-Minggu 08.00-18.30 WIB

Baca Juga: 4 Resep Mie Kopyok, Kuliner Favorit Warga Semarang

3. Bakso Gagak Legenda

Foto: pergikuliner.com

Bakso Gagak Legenda merupakan mie ayam Bandung legendaris yang sudah ada sejak tahun 1969.

Tak heran kalau tempat ini dinamai dengan nama legenda.

Bakso Gagak Legenda menyajikan menu bakso dan mie ayam klasik yang rasanya tidak pernah berubah sehingga tak jarang orang yang datang ke sini ingin bernostalgia.

Mie ayam disajikan dengan pangsit rebus yang di dalamnya terdapat isian ayam gurih.

Lokasi: Jalan Gagak No. 4, Kecamatan Coblong, Surapati, Bandung

Jam buka: Senin-Minggu 08.00-18.00 WIB

4. Mie Ayam Pak Aip

Foto: instagram.com/mariemartya

Mie ayam Bandung legendaris lainnya adalah Mie Ayam Pak Aip.

Kedai mie ayam ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an dan hingga kini masih saja digemari oleh banyak masyarakat.

Ciri khas dari mie ayam Pak Aip adalah suwiran daging ayamnya yang melimpah, sayur pangsit, dan bakso yang ukurannya cukup besar.

Selain menyajikan mie ayam, di sini kita bisa menjumpai aneka es durian yang sangat enak.

Setelah menyantap mie ayam Bandung, kita bisa menyantap dessert es durian.

Lokasi: Jalan Tubagus Ismail Raya No.5, Sekeloa, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40134

Jam buka: Senin-Minggu 09.00-19.30 WIB

Baca Juga: Dijamin Menggugah Selera, Yuk Coba 5 Resep Mie Ayam Berikut Ini Moms!

5. Mie Ayam Bakso Ceker Tegallega

Foto: kulinermantap.com

Selanjutnya ada Mie Ayam Bakso Ceker Tegallega yang termasuk dalam jajaran mie ayam legendaris di Bandung.

Kedai mie ayam ini ternyata sudah ada sejak tahun 1986.

Ciri khas dari Mie Ayam Bakso Ceker Tegallega adalah mienya yang tipis dan lembut sehingga mudah dikunyah.

Sesuai dengan namanya, Mie Ayam Bakso Ceker Tegallega menyajikan ceker yang terasa sangat nikmat jika disantap dengan mie.

Ditambah lagi baksonya yang kenyal tapi lembut bisa menambah kelezatan santapan mie ayam legendaris ini.

Lokasi: Jalan Raya Kopo No.151, Babakan Asih, Kecamatan Bojongloa Kaler, Kota Bandung, Jawa Barat 40234

Jam buka: Senin-Minggu 11.00-21.00 WIB

Mie Ayam Bandung Gerobak yang Wajib Dicoba

Mie ayam Bandung tidak hanya bisa dijumpai di rumah makan atau restoran saja, tapi juga ada yang dijual di gerobak kaki lima.

Mie ayam Bandung gerobak ini tentunya memiliki harga yang jauh lebih murah.

Meski harganya murah, tapi untuk rasa tak kalah enak dari mie ayam Bandung yang ada di rumah makan.

Di bawah ini ada beberapa pilihan mie ayam Bandung gerobak yang bisa dikunjungi, yaitu:

6. Mie Ayam Baso Cipaganti

Foto: pergikuliner.com

Ingin menyantap mie ayam Bandung yang enak dan murah?

Kita bisa mendatangi Mie Ayam Baso Cipaganti yang merupakan mie ayam gerobak.

Meski dijual di gerobak, tak perlu khawatir dengan rasanya karena mie ayam ini punya enak yang bisa bikin ketagihan.

Ciri khas dari mie ayam ini adalah kuahnya yang gurih dengan suwiran ayam yang melimpah, bakso yang kenyal, dan kerupuk pangsit yang renyah.

Lokasi: Jalan Cipaganti No.85, Pasteur, Kecamatan Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat 40161

Jam buka: Senin-Minggu 07.00-17.00 WIB

Baca Juga: 15 Rekomendasi Pusat Oleh-oleh Bandung Terlaris, dari Produk Fashion, Kuliner, dan Lainnya

7. Mie Ayam Jamaras

Foto: twimg.com

Mie ayam Bandung gerobak ini sebenarnya juga termasuk dalam kategori mie ayam legendaris karena sudah ada sejak tahun 1990.

Ciri khas dari Mie Ayam Jamaras adalah taburan daging ayam semur yang melimpah ditambah sayur sawi putih, irisan bengkoang, dan siraman kuah kentalnya.

Perpaduan bahan tambahannya ini yang membuatnya berbeda dari mie ayam kebanyakan.

Ditambah lagi, di Mie Ayam Jamaras ini kita bisa menjumpai sambal hijau untuk menambah rasa pedas.

Lokasi: Jalan A.H. Nasution No.53, Jatihandap, Kecamatan Mandalajati, Kota Bandung, Jawa Barat 40195

Jam buka: Senin-Minggu 10.00-21.00 WIB

Itulah rekomendasi mie ayam Bandung yang bisa langsung dicicip, ya!