03 Januari 2024

5 Kreasi Puding Coklat Vla, Lezat dan Mudah Dibuat!

Bisa menjadi makanan penutup di rumah!
5 Kreasi Puding Coklat Vla, Lezat dan Mudah Dibuat!

Foto: Freepik

Puding menjadi dessert populer dan favorit untuk sebagian orang. Nah, salah satu puding yang paling populer adalah puding coklat vla.

Moms bisa membuat puding coklat dengan vla vanila atau vla coklat yang lezat.

Membuat puding coklat vla tak memerlukan banyak bahan dan langkah yang rumit, sehingga Moms bisa membuatnya di rumah bersama Si Kecil.

Untuk itu, Moms bisa melihat beberapa kreasi puding coklat vla yang mudah dan lezat di bawah ini!

Baca Juga: 6 Resep Silky Puding Lembut Ala Puding Merek Ternama

Berikut ini terdapat beberapa kreasi puding coklat vla dengan berbagai varian yang bisa Moms coba buat sendiri di rumah!

1. Puding Coklat Vla Susu Lumer

Puding Coklat Vla Susu Lumer Foto: Cookpad.com/@OmahNunie
Siap dalam 30 menit
Sajian 10 porsi

Kreasi puding coklat vla pertama yang bisa Moms coba buat adalah puding coklat vla susu lumer.

Paduan rasa manis vla dan rasa coklat membuat puding coklat yang satu ini wajib Moms coba.

Penasaran dengan resep lengkapnya? Simak di bawah ini, ya Moms!

Bahan-bahan

  • 1 bks bubuk agar-agar plain
  • 1 bks bubuk jeli coklat
  • 200 gr gula pasir
  • 600 ml susu cair full cream
  • 700 ml air
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 100 gr coklat DCC
  • 2 bks kental manis coklat / putih
  • Sejumput garam

Bahan Vla:

  • 200 ml susu cair
  • 2 sdm bubuk krimer
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 bks kental manis putih

Topping:

  • Stroberi (bebas)

Cara membuat:

  1. Siapkan DCC yang sudah dipotong kecil-kecil, sisihkan.
  2. Masukkan agar, jeli, gula pasir, garam dan coklat bubuk ke dalam panci, aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan kental manis, susu cair dan air, aduk. Masak dengan api kecil.
  4. Setelah agar panas, masukkan DCC, masak hingga mendidih dan DCC mencair atau meleleh.
  5. Setelah mendidih, angkat dan saring. Tunggu hingga uap panas hilang.
  6. Masukkan atau tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin, kemudian simpan di kulkas selama 1 jam, lalu keluarkan dari cetakan dan taruh di cup.
  7. Vla: Masukkan semua bahan vla ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga uap panas menghilang.
  8. Setelah agak hangat, tuang vla ke cup puding, kemudian taruh buah storberi di atasnya, masukkan kulkas sebentar.
  9. Puding coklat pun siap dinikmati.

2. Puding Oreo Vla Cokelat

Resep Puding Oreo Fla Coklat Foto: Cookpad.com/Cinthia Septa
Siap dalam 20 menit
Sajian 8 porsi

Puding Oreo vla cokelat menjadi inspirasi puding cokelat vla selanjutnya yang bisa Moms buat di rumah.

Simak resep lengkapnya di bawah ini, ya Moms.

Bahan-bahan

  • 1 bks agar-agar plain
  • 80 gram gula
  • 700 ml susu UHT full cream
  • 1/2 sdt vanilla extract
  • Secukupnya Oreo crumb

Bahan Fla Coklat:

  • 30 gram DCC
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • 20 gram gula
  • 250 ml susu UHT
  • 10 gram maizena (larutkan)

Cara membuat:

  1. Langkah pertama, campur agar-agar, gula, aduk sebentar, masukkan susu, aduk rata.
  2. Kemudian masukkan vanila extract, aduk dan masak hingga mendidih.
  3. Siapkan loyang volume 750 ml, beri oreo crumb di dasar loyang, tuang puding setengah bagian, beri Oreo crumb lagi, tuang sisa puding hingga habis, dinginkan sampai set.
  4. Membuat fla, campur semua bahan fla, aduk rata, masak dengan api kecil dan sering diaduk sampai mengental, dinginkan.
  5. Sajikan sesuai selera.
Baca Juga:

3. Puding Coklat Vla Vanilla

Puding Coklat Vla Vanilla Foto: Cookpad.com/@Ria_wahyuriawanti
Siap dalam 25 menit
Sajian 10 porsi

Puding coklat vla vanilla bisa menjadi inspirasi puding coklat vla selanjutnya yang bisa Moms coba buat di rumah.

Simak resep lengkapnya di bawah ini, ya!

Bahan-bahan

  • 1 sachet nutrijel
  • 1/2 sachet vla
  • 3/4 gelas gula pasir
  • 3 gelas air untuk campuran nutrijel
  • 100 ml air untuk vla
  • 1/3 sdt garam

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan, untuk membuat vla: campur 1/2 sachet vla vanilla dengan 100 ml air panas. Aduk rata hingga homogen tak bergerindil. Sisihkan
  2. Campur bahan nutrijel dengan air, gula, dan garam. Aduk rata.
  3. Rebus hingga mendidih. Diamkan, setelah tak beruap masukkan cetakan. Tunggu hingga dingin, lalu simpan dalam kulkas.
  4. Setelah dingin dan benar-benar set keluarkan dari cetakan. Potong potong sesuai selera.
  5. Tambahkan vla vanilla dan hiasan daun mint. Sajikan dingin. Selamat mencoba.

4. Puding Coklat Vla Keju

Puding Coklat Vla Keju Foto: Cookpad.com
Siap dalam 25 menit
Sajian 10 porsi

Kreasi puding coklat vla selanjutnya adalah puding coklat vla keju.

Berbeda dengan berbagai resep lainnya, puding ini menggunakan vla keju yang gurih.

Sehingga kreasi puding yang satu ini cocok bagi Moms yang tidak terlalu suka makanan manis.

Simak resep selengkapnya, yuk!

Bahan-bahan

Bahan Puding:

  • 2 bks agar agar cokelat
  • 1 bks nutrijel cokelat
  • 1 bks susu cokelat
  • 950 ml susu UHT cokelat
  • 250 ml susu evaporasi
  • 200 ml air
  • 200 ml susu SKM cokelat
  • 250 gram cokelat hitam, lelehkan
  • 100 gram gula pasir
  • 3 sdm margarin
  • 1 sdt garam dapur
  • 2 butir kuning telur

Bahan Vla:

  • 250 ml susu evaporasi
  • 250 ml susu UHT vanila
  • 3 butir kuning telur
  • 50 gram tepung custard
  • 1/2 sdt garam
  • Sesuai selera gula pasir
  • 1/2 sdt perisa vanilla
  • 50 gram keju cedar parut

Bahan Topping:

  • Buah kalengan

Cara membuat:

  1. Bahan puding dimasak dengan api sedang diaduk terus dan mendidih hingga terdengar bunyi di dasar panci.
  2. Setelah mendidih matikan kompor, lalu tuang cokelat hitam, diaduk rata tuang perlahan di wadah.
  3. Tunggu sampai set dicek dengan jari puding sudah mengeras sedikit, biasanya sekitar 15 menit, kemudian tuang buah kalengnya.
  4. Masak bahan vla dengan direbus diaduk memakai wisk hingga mendidih.
  5. Kemudian puding bisa disajikan!
Baca Juga:

5. Puding Coklat Vla KFC

Puding Coklat Vla KFC Foto: istockphoto
Siap dalam 1 jam
Sajian 6 porsi

Moms penyuka puding coklat vla KFC? Bisa dicoba buat sendiri di rumah lho! Bahan dan langkah-langkahnya juga mudah!

Bahan-bahan

Bahan Puding Coklat:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk coklat
  • 600 ml susu cair
  • 150 gr gula pasir
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt ekstrak vanila

Bahan Vla:

  • 400 ml susu cair
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
  • 1/2 sdt ekstrak vanila

Cara membuat:

  1. Campurkan agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir, coklat bubuk, dan garam dalam panci. Aduk rata.
  2. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal dan agar-agar larut sempurna.
  3. Setelah mendidih, kecilkan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk sebentar, lalu matikan api.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding. Biarkan dingin dan mengeras (sekitar 1 jam di suhu ruangan atau bisa didinginkan di kulkas).

Pembuatan Vla:

  1. Dalam panci, masak susu cair dan gula pasir di atas api sedang. Aduk terus menerus.
  2. Setelah gula larut, masukkan larutan maizena ke dalam panci. Aduk terus sampai campuran mendidih dan mengental.
  3. Matikan api, tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.

Penyajian:

  1. Keluarkan puding coklat dari cetakan, letakkan di piring saji.
  2. Tuangkan vla hangat atau dingin di atas puding coklat.
  3. Puding coklat vla KFC siap disajikan!

Itulah kreasi puding coklat vla yang bisa Moms coba buat di rumah, Moms. Selamat mencoba!

  • https://cookpad.com/id/resep/16915402-puding-coklat-vla-susu-lumer
  • https://cookpad.com/id/resep/16882307-takjil-day14-puding-coklat-vla-vanilla
  • https://cookpad.com/id/resep/15761714-puding-sutra-dark-chocolate-dan-vla-keju

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.