Resep Mac and Cheese Rumahan, Enak dan Menyehatkan

Jika Moms mengajak Si Kecil jalan-jalan ke restoran, mungkin makanan yang akan menarik perhatian mereka adalah yang mengandung keju, salah satunya mac and cheese!

Moms tidak perlu selalu membelikan anak mac and cheese ketika mereka menginginkannya kok. Selain mahal, juga belum tentu menggunakan bahan-bahan yang sehat. Apalagi mac and cheese instan.

Baca Juga: Apa Dampak Bagi Anak yang Suka Makanan Pedas?

Resep Mac and Cheese

Ada baiknya Moms coba memasak mac and cheese rumahan dengan resep di bawah ini. Langsung dicoba aja yuk, Moms.

Bahan:

• 8 ons makaroni siku biasa atau gandum utuh
• Garam secukupnya
• 1,5 cangkir krim kental
• 5 ons keju cheddar parut
• Buah pala parut secukupnya (opsional)
• Lada hitam yang ditumbuk secukupnya

Baca Juga: Gurih, Coba Resep Singkong Keju Merekah untuk Camilan Liburan Ini

Cara Membuat:

1. Didihkan panci besar berisi air asin.
2. Lalu tambahkan makaroni dan masak sampai melunak. Setelahnya, buang air.
3. Panaskan lagi panci kosong ke api sedang-tinggi. Tambahkan krim, dan masak sampai kental, sekitar 2 menit.
4. Aduk keju sampai mencair.
5. Masukkan pasta dan aduk hingga masak dan tercampur rata. Bumbui dengan pala dan lada, tambahkan lebih banyak garam jika perlu, dan sajikan.

Sederhana dan mudah bukan resep mac and cheese rumahan untuk Si Kecil ini Moms? Silakan dicoba ya!