3+ Resep Minuman Jeruk Nipis yang Asam Segar, Yuk Coba Buat!
Jeruk nipis memang buah yang serbaguna. Selain membuat masakan lebih aromatik, minuman jeruk nipis juga sangat menyegarkan.
Jeruk nipis, dengan rasa asam dan segar, sering digunakan sebagai bahan dasar minuman jeruk nipis.
Kaya akan vitamin C dan antioksidan, jeruk nipis dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan dorongan energi.
Minuman jeruk nipis adalah pilihan yang tepat di tengah cuaca yang panas. Ada banyak resep minuman jeruk nipis yang bisa Moms coba lho.
Baca Juga: 15 Resep Jus Buah Segar Kaya Nutrisi, Tanpa Ampas!
Manfaat Minuman Jeruk Nipis
Menurut Live Health Foundation, jeruk nipis yang dicampur dengan air memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
1. Kaya Antioksidan
Jeruk nipis adalah sumber potassium, vitamin A, B, C, dan D, serta kalsium dan magnesium yang baik untuk kesehatan.
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Semua antioksidan tadi dapat menghidrasi dan memperbaiki tampilan kulit.
Selain itu, jeruk nipis mengandung bentuk flavonoid tertentu yang mendorong produksi kolagen di kulit.
3. Meningkatkan Metabolisme
Asam sitrat dalam jeruk nipis dapat mendorong metabolisme selagi memberi energi tambahan.
Buah kecut ini bisa membantu Moms menurunkan berat badan lho!
Baca Juga: 6 Resep Es Milo, Minuman Dingin yang Segar dan Lezat!
Resep Minuman Jeruk Nipis
Minuman berbahan jeruk nipis yang paling sederhana adalah limeade.
Air jeruk dicampur dengan air gula atau madu dan ditambah air, lalu diaduk rata.
Jeruk nipis juga sering menjadi campuran minuman beralkohol untuk menjadi cocktail.
Ada sedikit tips untuk memaksimalkan air perasan jeruk nipis.
Pastikan jeruk di suhu ruangan (bukan baru keluar dari kulkas), lalu gulingkan di meja sambil agak ditekan dengan tangan. Baru jeruk nipis dipotong dan diperas.
Yuk, kita coba resep minuman jeruk nipis berikut ini!
1. Resep Es Kuwut Bali
Minuman jeruk nipis asal Bali ini sungguh menyegarkan, lho. Ingin mencoba rasa autentik minuman segar khas Pulau Dewata ini?
Moms bisa mengikuti langkah demi langkah resep es kuwut Bali berikut ini, ya.
Bahan-bahan
- 1 buah kelapa muda, serut
- 800 ml air kelapa muda
- 250 gram buah melon, serut
- 1 sdm selasih kering, rendam dengan air hangat lalu tiriskan
- 2 buah jeruk nipis, peras airnya
- 100 gram gula pasir
- Air panas secukupnya untuk mengencerkan gula
- 1 buah jeruk nipis, iris tipis sebagai tambahan
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan gula pasir dengan air panas. Sisihkan.
- Siapkan wadah berukuran besar, tuang air kelapa muda dan sirup gula ke dalamnya.
- Masukkan serutan kelapa muda, serutan buah melon, selasih, dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata dan koreksi rasanya.
- Tambahkan es batu dan irisan jeruk nipis ke dalamnya. Resep es kuwut sudah selesai dan siap disajikan.
2. Resep Teh Serai, Jahe, Jeruk Nipis
Minuman jeruk nipis hangat ini cocok diminum saat udara dingin atau Moms sedang mengalami flu.
Resep minuman jeruk nipis ini bisa Moms buat sendiri di rumah. Simak resep selengkapnya, yuk!
Bahan-bahan
- 6 gelas air putih
- 2-3 batang serai yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong
- 4-5 iris jahe
- 6 sendok teh gula
- 2 sendok makan air perasan jeruk
Cara membuat:
- Rebus 6 gelas air, 2-3 batang serai yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong.
- Lalu tambahkan 4-5 iris jahe, dan 6 sendok teh gula sampai mendidih.
- Biarkan sekitar lima menit, baru matikan api. Saring, tambahkan 2 sendok makan air perasan jeruk nipis, aduk rata, dan minum selagi hangat.
3. Resep Brazilian Limeade
Minuman asal Brazil ini unik sekaligus simpel karena memadukan jeruk nipis dengan kental manis. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Simak resep lengkapnya, yuk!
Bahan-bahan
- 4 buah jeruk nipis yang sudah dicuci dan dipotong-potong
- 6 gelas air dingin
- ½ gelas susu kental manis
Cara membuat:
- Blender empat buah jeruk nipis yang sudah dicuci dan dipotong-potong, 6 gelas air dingin, dan ½ gelas kental manis hingga halus.
- Cicipi apakah sudah pas manisnya. Jika kurang manis, Moms bisa menambahkan kental manis atau gula dan blender lagi.
- Setelah itu Brazilian Limeade siap dinikmati.
4. Resep Virgin Mojito
Mojito adalah minuman tradisional Kuba yang populer saat musim panas. Bahan utamanya adalah white rum, gula, air jeruk nipis, air soda, dan daun mint.
Namun, Moms bisa, kok, membuat versi nonalkoholnya alias virgin mojito sendiri di rumah. Simak resepnya, yuk!
Bahan-bahan
- 15 helai daun mint
- 1 sendok makan gula
- Ar dari 1 buah jeruk nipis ke dalam sebuah gelas.
- 120 ml air soda
Cara membuat:
- Pertama, masukkan 15 helai daun mint, 1 sendok makan gula, dan air dari 1 buah jeruk nipis ke dalam sebuah gelas.
- Tumbuk dengan alu (pestle) kayu. Setelah itu tambahkan es secukupnya dan tuangi 120 ml air soda. Aduk rata dan siap dihidangkan.
Semoga empat resep minuman jeruk nipis di atas bisa menginspirasi, ya Moms. Selamat mencoba!
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.