placeholder
placeholder

Banana Nugget

Informasi Resep

90 menit
4 porsi

Bikin camilan pisang goreng sudah biasa, Moms. Sebagai inspirasi snack ulang tahun unik, cobalah membuat banana nugget.

Caranya mudah dan bahannya sederhana, kok!

Bahan Banana Nugget

  • 5 buah pisah kepok
  • 20 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 1 saset susu bubuk rasa vanilla
  • 200 gram tepung roti
  • 5 sdm gula pasir
  • Minyak goreng
  • Topping favorit

Cara membuat Banana Nugget

  1. Hancurkan kasar pisang kepok. Lalu, campurkan telur dan gula, aduk sampai rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan sejumput garam. Aduk juga hingga merata.
  3. Tuang adonan pisang ke dalam loyang. Kemudian kukus sampai matang.
  4. Dinginkan adonan, lalu potong sesuai selera.
  5. Campur adonan basah, tepung terigu, air, gula, dan garam.
  6. Siapkan tepung terigu kering, dan tepung panir untuk bahan kering.
  7. Masukkan pisang ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Masukkan lagi ke adonan basah, lumuri dengan tepung panir.
  8. Goreng dengan api kecil. Angkat, tiriskan.
  9. Sebagai pemanis, Moms bisa tambahkan topping favorit, seperti saus cokelat, greentea, atau susu kental manis.