placeholder

BBQ Chicken

Informasi Resep

45 menit
2 porsi

Ada banyak sekali pilihan menu ayam panggang yang bisa Moms coba. Salah satunya BBQ chicken.

Meskipun judulnya BBQ, cara memasaknya bisa dengan dipanggang lho. Sehingga, hidangan jadi lebih sehat.

Seperti apa resep yang bisa Moms coba di rumah? Yuk, simak di bawah ini!

Bahan BBQ Chicken

  • 6 potong paha ayam bawah
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 4 sdm saus BBQ
  • 1 sdt merica bubuk
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 sdt peterseli cincang, untuk taburan

Cara membuat BBQ Chicken

  1. Kerat-kerat permukaan ayam. Sisihkan.
  2. Campur bawang putih parut, saus BBQ, merica, dan minyak goreng dalam mangkuk hingga rata.
  3. Lumuri ayam dengan campuran saus. Sisihkan selama 20 menit hingga bumbu meresap.
  4. Panggang ayam dalam oven suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit.
  5. Olesi dengan sisa bumbu perendam dan balikkan ayam, panggang kembali hingga matang atau selama 40-45 menit. Angkat.
  6. Sajikan ayam panggang dengan taburan peterseli cincang.

Topik Terkait

bbq chickenbbq