Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Camilan satu ini tidak kalah enak dengan buatan abang-abang cilor di sekolah Si Kecil lho, Moms.
Yuk intip resep membuatnya.
Bahan Cilor Pedas
- 5 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Daun bawang secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya (optional)
- Bubuk cabai secukupnya
- Air panas secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Cilor Pedas
- Campurkan tepung tapioka, terigu, garam dan kaldu, aduk merata.
- Tambahkan air panas, uleni hingga kalis, lalu pipihkan dan potong kotak-kotak.
- Rebus potongan-potongan tersebut hingga matang.
- Angkat dan tiriskan, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Kocok telur lalu tambahkan garam, kaldu dan irisan daun bawang.
- Panaskan minyak, masukkan potongan aci tadi ke wajan. Lalu tambahkan kocokan telur secukupnya. Masak hingga matang.
- Cilor yang matang diorak-arik, lalu tambahkan bubuk cabai dan garam sesuai selera.
- Sajikan hangat lebih nikmat. Selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Cilor Dessert Box Mentai
60 Menit
Resep Cilor Nasi
30 Menit
Resep Cilor Bandung
30 Menit
Resep Cilor Makaroni (Maklor)
60 Menit
Resep Cilor Rumahan
60 Menit
Resep Cilor
60 Menit
Resep Srundeng Ayam Suwir
40 Menit
Resep Ayam Suwir Bumbu Empal
50 Menit