advertisement
Resep Lidah Kucing

Resep Lidah Kucing

Informasi Resep

30 menit
2 porsi

Jika ingin membuat sajian kue lidah kucing dengan rasa original, Moms mungkin bisa membuat kue lidah kucing ala Moms Linda Margaretha.

Yuk, simak resep lidah kucing di sini!

Bahan Lidah Kucing

  • 200 gr tepung terigu protein rendah
  • 50 gr maizena
  • 25 gr susu bubuk full cream
  • 125 gr butter
  • 125 gr margarin
  • 150 gr gula halus
  • 150 ml putih telur (dari 3 butir telur ayam)
  • Vanili secukupnya

Cara membuat Lidah Kucing

  1. Siapkan dan ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk.
  2. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.
  3. Aduk butter, margarin dan gula halus dengan mixer kecepatan tinggi hingga berwarna putih mengembang.
  4. Kemudian masukan putih telur sedikit demi sedikit.
  5. Kurangi kecepatan mixer lalu masukan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan matikan mixer.
  6. Lalu masukan adonan ke dalam plastik segitiga, semprotkan adonan ke loyang lidah kucing yang sudah di olesi margarin.
  7. Masukan ke dalam oven selama 20 menit dengan api sedang, tunggu hingga adonan dingin dan kue lidah kucing siap disajikan.

Topik Terkait

Lidah Kucing