placeholder

Pepes Tahu

Informasi Resep

20 menit
2 porsi

Pepes tahu untuk Si Kecil? Boleh saja dicoba sebagai resep MPASI 11 bulan yang kaya akan rasa.

Teksturnya cenderung lembut, sehingga mudah dicerna oleh pencernaan.

Bahan Pepes Tahu

  • 5 potong dadu tahu putih
  • 1 buah wortel
  • 1 buah bawang putih
  • 1 buah bawang merah
  • 30 g keju cheddar
  • 2 batang daun bawang
  • 2 lembar daun pisang

Cara membuat Pepes Tahu

  1. Haluskan tahu menggunakan garpu.
  2. Tumbuk bawang putih dan bawang merah. Campurkan dengan tahu.
  3. Masukkan parutan keju cheddar dan wortel. Campurkan menjadi satu.
  4. Taruh di selembar daun pisang yang sudah dibersihkan.
  5. Kukus selama 5 menit saja.

Topik Terkait

pepes tahupepes