advertisement
Puding Coklat Vla KFC

Puding Coklat Vla KFC

Informasi Resep

60 menit
6 porsi

Moms penyuka puding coklat vla KFC? Bisa dicoba buat sendiri di rumah lho! Bahan dan langkah-langkahnya juga mudah!

Bahan Puding Coklat Vla KFC

Bahan Puding Coklat:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk coklat
  • 600 ml susu cair
  • 150 gr gula pasir
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt ekstrak vanila

Bahan Vla:

  • 400 ml susu cair
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
  • 1/2 sdt ekstrak vanila

Cara membuat Puding Coklat Vla KFC

  1. Campurkan agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir, coklat bubuk, dan garam dalam panci. Aduk rata.
  2. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal dan agar-agar larut sempurna.
  3. Setelah mendidih, kecilkan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk sebentar, lalu matikan api.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding. Biarkan dingin dan mengeras (sekitar 1 jam di suhu ruangan atau bisa didinginkan di kulkas).

Pembuatan Vla:

  1. Dalam panci, masak susu cair dan gula pasir di atas api sedang. Aduk terus menerus.
  2. Setelah gula larut, masukkan larutan maizena ke dalam panci. Aduk terus sampai campuran mendidih dan mengental.
  3. Matikan api, tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.

Penyajian:

  1. Keluarkan puding coklat dari cetakan, letakkan di piring saji.
  2. Tuangkan vla hangat atau dingin di atas puding coklat.
  3. Puding coklat vla KFC siap disajikan!

Topik Terkait

pudingpuding coklat