placeholder

Resep Baby Kailan Cah Seafood

Informasi Resep

40 menit
6 porsi

Satu lagi resep tumisan sehat yang bisa kamu sajikan di rumah untuk keluarga, yaitu tumis baby kailan cah seafood.

Moms, untuk mendapatkan rasa tumis baby kailan yang enak, bisa menambahkan dengan beberapa bumbu seperti bawang putih, bawang merah, bahan di bawah ini.

Bahan Baby Kailan Cah Seafood

  • 4 ikat baby kailan
  • secukupnya brokoli
  • 5 ekor udang ukuran besar
  • 1 buah tomat
  • 1 buah cabai merah, besar iris
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 3 siung bawang putih, geprek iris
  • 3 siung bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya air
  • 3–4 sdm minyak goreng

Cara membuat Baby Kailan Cah Seafood

  1. Cuci bersih dan siapkan semua bahan
  2. Panaskan air, beri sedikit garam. Setelah mendidih masukkan baby kailan, rebus sebentar kemudian tiriskan.
  3. Masukkan Brokoli, rebus sebentar dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak goreng. tumis bawang merah, bawang bombai, bawang putih hingga layu.
  5. Masukkan udang, tumis kembali hingga udang berubah menjadi kecokelatan.
  6. Tuang brokoli dan baby kailan. Aduk-aduk rata.
  7. Tambahkan irisan tomat, cabai merah. Tuang saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, aduk rata.
  8. Beri sedikit air. masak sebentar dan siap disajikan.

Topik Terkait

baby kailan