Informasi Resep
20 menit
4 porsi
Moms segala macam olahan telur dan tahu memang tidak pernah mengecewakan, salah satunya olahan baby kailan siram tahu telur.
Resep yang satu ini memang memiliki protein yang tinggi, sehingga cocok sebagai menu diet.
Bahan Baby Kailan Siram Tahu Telur
- 1 bungkus baby kailan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 4 buah tahu, potong dadu
- 5 siung bawang putih, geprek cincang
- 1 sdt merica bubuk, haluskan
- 1/4 siung bawang bombay, iris cincang
- 1 buah cabai merah, iris serong
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Baby Kailan Siram Tahu Telur
- Tumis 3 siung bawang putih yang telah digeprek bersama merica hingga wangi dan layu.
- Masukkan baby kailan aduk rata. Beri sedikit garam, gula, dan sedikit air. Masaknya sebentar saja agar sayuran masih crunchy. Tata di piring saji.
- Buat orak arik telur sisihkan. Goreng tahu setengah matang sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah.
- Bila sudah wangi dan layu, masukkan tahu dan telur nya. Beri saus tiram, gula dan garam, aduk rata.
- Siram tahu telur diatas sayuran. Siap disajikan.
Topik Terkait
baby kailanRekomendasi Resep Lainnya
Resep Baby Kailan Sapi
30 Menit
Resep Baby Kailan Cah Seafood
40 Menit
Resep Baby Kailan Tumis
20 Menit
Resep Baby Kailan Saus Tiram
25 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit
Resep Es Mambo Kacang Hijau
40 Menit