Informasi Resep
30 menit
4 porsi
Enggak punya ayam? Enggak masalah Moms! Moms bisa memanfaatkan bakso di freezer untuk bikin bakso ayam balado.
Rasa gurih yang sudah ada di bakso ayam ditambah pedasnya cabai dan rempah lain pastinya enak banget disajikan sebagai menu makan keluarga bukan?
Nah, resep dari Ita Madyasari ini pas banget untuk Moms yang mau bikin bakso ayam balado dengan rasa yang ciamik. Ayo bikin di rumah!
Bahan Bakso Ayam Balado
- Bakso ayam
- Daun bawang
Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai keriting
- 4 buah cabai rawit
- 2 butir kemiri
Cara membuat Bakso Ayam Balado
- Blender bumbu halus. Tumis hingga matang
- Tambahkan garam, kaldu bubuk. Cicipi rasa
- Masukkan bakso ayam yang telah matang/direbus. Aduk hingga rata
- Jika dirasa terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air.
- Masukkan daun bawang sebagai pelengkap sajian.
- Bakso ayam balado siap disantap bersama dengan nasi hangat!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Bakso Sapi Solo
120 Menit
Resep Bakso Sapi Malang
120 Menit
Resep Bakso Sapi Kuah
60 Menit
Resep Kuah Bakso Kari
30 Menit
Resep Kuah Bakso Coto Makassar
60 Menit