Resep Buffalo Chicken Wings Original

• 1/2 kg sayap ayam
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada hitam
• 1 sdm bawang putih bubuk
• 1 sdm minyak

Bumbu buffalo:

• 4 sdm saos Buffalo
• 2 sdm madu (optional)
• 4 sdm butter

1. Cuci sayap ayam lalu keringkan dengan tisu dapur atau handuk.
2. Lumuri ayam dengan garam, lada, bawang putih bubuk, dan minyak.
3. Tata ayam diatas baking pan bisa dialasi dengan baking sheet dulu biar tak lengket.
4. Kasih jarak antara sayap biar matang merata
5. Panaskan oven 400°F.
6. Panggang selama 30 menit.
7. Lalu balikkan ayam dan panggang lagi 30 menit (total 1 jam untuk panggang ayam).
8. Ini hasil ayam di 30 menit, lalu dibalik.
9. Ini hasil ayam yang sudah matang dipanggang total 1 jam. Keliatan ya kulitnya crispy.
10. Siapkan bumbu buffalo, bisa dipanaskan di panci kecil sampai mendidih atau bisa microwave selama 1 menit.
11. Campur wings dengan campuran buffalo sauce.
12. Bisa dinikmati kaya gitu aja atau dipanggang lagi.
13. Untuk dipanggang lagi, Moms bisa pakai mode broil di 500°F sekitar 2 menit biar bumbunya makin nempel.
14. Sajikan resep Buffalo Chicken Wings original.