Rebus tempe hingga empuk, lalu hancurkan menggunakan garpu selagi masih panas, tambahkan saus tiram, telur, garam dan kaldu jamur, aduk rata.
Tambahkan tepung panir, uleni hingga rata kemudian cetak kemudian goreng dengan sedikit margarin di atas teflon, gunakan api sedang, bolak balik agar tidak gosong.
Setelah semua matang, susun dengan sayuran dan saus mayonais menyerupai burger, siap disajikan.