Informasi Resep
25 menit
2 porsi
Moms suka dengan sajian manis? Yuk coba buat resep yang satu ini.
Bahan Karamel Krim Susu
- 350 ml susu cair
- 30 gr margarin
- 3 sdm terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 30 gr gula pasir
- 1/2 sdm maizena
- 100 ml air
Cara membuat Karamel Krim Susu
- Masukkan semua bahan krim susu dalam wajan anti lengket. Aduk sampai tercampur rata.
- Masak sambil diaduk hingga mendidih, kental dan meletup-letup.
- Tuang dalam wadah, kemudian dinginkan. Lalu, larutkan tepung maizena dengan air, sisihkan.
- Masak gula dengan api kecil hingga menjadi karamel.
- Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Matikan api, biarkan uapnya hilang.
- Tuang saus karamel ke atas krim susu, biarkan dingin, masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Karamel Vegan
35 Menit
Resep Karamel Kurma
25 Menit
Resep Salted Caramel
35 Menit
Resep Karamel Gula Pasir
40 Menit
Resep Taco Spaghetti Aglio Olio
30 Menit
Resep Taco Nugget
30 Menit
Resep Bakwan Tempe Gembus
30 Menit