Informasi Resep
30 menit
6 porsi
Rasanya yang gurih dan lezat membuat cimol memiliki banyak peminat, apalagi karena mudah ditemukan di pinggir-pinggir jalan.
Tetapi, tidak ada salahnya, lho jika Moms ingin coba membuat cimol kopong sendiri di rumah.
Simak resep cimol kopong selengkapnya berikut ini.
Bahan Cimol Kopong
- 25 sendok makan tepung kanji
- 5 sendok makan tepung terigu
- Air secukupnya
- 2 siung bawang putih
- Penyedap rasa
- Bubuk cabai
Cara membuat Cimol Kopong
- Campur tepung kanji, terigu, dan penyedap.
- Didihkan air dan bawang putih yang sudah digeprek atau dihaluskan.
- Setelah air mendidih, tuangkan air ke dalam adonan sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan sampai kalis. Setelah kalis, bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera.
- Siapkan mangkok berisi minyak goreng, masukkan bulatan cimol ke dalam mangkok yang berisi minyak.
- Setelah selesai dibulatkan semua, masukkan minyak dan cimol ke dalam wajan, lalu nyalakan api kecil saja.
- Setelah dirasa matang, angkat cimol dan beri taburan bubuk cabai atau bubuk rasa lainnya sesuai selera.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Cimol Kopong Kuah Pedas
30 Menit
Resep Cimol Kopong Anti Meledak
30 Menit
Resep Cimol Kopong Kentang
25 Menit
Resep Cimol Kopong Isi Mozarella
30 Menit
Resep Cimol Rumahan Keju
60 Menit
Resep Cimol Gurih Telur Pedas
60 Menit
Resep Cimol Bumbu Kuning
60 Menit
Resep Cimol Gurih Pedas
60 Menit