Informasi Resep
25 menit
6 porsi
Resep crepe yang satu ini bisa dibilang original.
Moms bisa menambahkan topping, seperti meses atau keju.
Bahan Crepe Krispi
- 225 ml air putih
- 1 sachet susu bubuk (27gr)
- 1 butir telur
- 100 gr tepung beras
- 40 gr tepung maizena
- 10 gr tepung serbaguna
- 7 sdm gula pasir
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
Cara membuat Crepe Krispi
- Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata menggunakan whisker.
- Saring dan tuang ke wadah lain agar adonan lebih halus, tidak bergerindil.
- Panaskan teflon anti lengket menggunakan api kecil.
- Tuang 1 sendok sayur adonan crepe ke dalam teflon. Ratakan hingga tipis.
- Taburkan topping sesuai selera. Tunggu hingga kulit crepe menjadi ke coklatan, lalu lipat sesuai selera.
- Angkat dan dinginkan sejenak hingga suhu menurun, agar kulitnya krispi.
- Crepe siap dinikmati.
Topik Terkait
crepeRekomendasi Resep Lainnya
Resep Crepe Ice Cream
30 Menit
Resep Crepe Basah Tiramisu
60 Menit
Resep Crepe Basah Red Velvet
60 Menit
Resep Crepe Daging
45 Menit
Resep Crepe Fla Buah
45 Menit
Resep Crepe Cokelat
30 Menit
Resep Kari Ayam Kacang Merah
45 Menit