Informasi Resep
30 menit
5 porsi
Crepe ice cream merupakan dessert yang terdiri dari crepe yang diisi dengan es krim dan bahan tambahan lainnya seperti buah-buahan atau saus.
Bagaimana cara membuatnya? Simak resep crepe ice cream berikut ini!
Bahan Crepe Ice Cream
- 100 gram tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 200 ml susu (boleh susu cair atau susu bubuk yang dicairkan)
- 1 sdm margarin cair
- Topping (bisa disesuaikan dengan selera):
- Secukupnya meises
- 10 scoop es krim
- Secukupnya cherry merah
Cara membuat Crepe Ice Cream
- Campur terigu, gula, garam, margarin, dan susu cair.
- Aduk menggunakan whisk sampai licin.
- Adonan boleh disaring agar tidak bergerindil.
- Panaskan teflon ukuran 22 cm atau disesuaikan selera.
- Tuang 1 sendok sayur adonan crepes, putar loyang hingga adonan melapisi permukaan teflon.
- Panaskan dengan api sangat kecil
- Jika sudah kering taburkan meises.
- Boleh juga pakai topping nutella, ovomaltine, keju parut, selai buah, dan lain-lain.
- Sesuaikan dengan selera.
- Lipat crepes menjadi bentuk kipas. Angkat. Bisa dimakan langsung tanpa es krim.
- Tambahkan es krim dan cherry untuk menikmati sensasi dessert ala cafe.
Topik Terkait
crepeRekomendasi Resep Lainnya
Resep Crepe Basah Tiramisu
60 Menit
Resep Crepe Basah Red Velvet
60 Menit
Resep Crepe Daging
45 Menit
Resep Crepe Fla Buah
45 Menit
Resep Crepe Krispi
25 Menit
Resep Crepe Cokelat
30 Menit
Resep Kulit Ayam Cabai Garam
30 Menit