advertisement
Resep Donat Tanpa Ragi

Resep Donat Tanpa Ragi

Informasi Resep

50 menit
5 porsi

Mau coba bikin donat tanpa ragi? Yuk, resepnya berikut ini.

Bahan Donat Tanpa Ragi

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok SP (pengembang kue)
  • 1 sendok teh baking powder
  • 5 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
  • 3 sendok makan margarin yang dilelehkan
  • 2 butir telur
  • 125 ml susu putih cair atau secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat Donat Tanpa Ragi

  1. Campurkan tepung terigu, garam, sp, baking powder, dan gula pasir dalam baskom, lalu aduk hingga rata.
  2. Masukkan telur dan uleni adonan.
  3. Tuangkan susu cair dan margarin yang telah dilelehkan.
  4. Aduk rata dan uleni adonan sampai kalis.
  5. Setelah kalis, tutup adonan dengan kain bersih minimal selama 30 menit.
  6. Setelah 30 menit, uleni adonan donat lagi agar elastis.
  7. Cetak adonan dengan cetakan donat agar hasilnya rapi.
  8. Panaskan minyak goreng secukupnya, dan goreng donat dengan api sedang sampai donat matang berwarna emas kecokelatan.
  9. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  10. Tambahkan topping sesuai selera

Topik Terkait

donatdonat instan