advertisement
Resep Es Buah Koktail

Resep Es Buah Koktail

Informasi Resep

45 menit
4 porsi

Terakhir, ada resep es buah koktail yang bisa menjadi rekomendasi.

Seperti apa bahan dan cara membuatnya?

Simak berikut ini, Moms.

Bahan Es Buah Koktail

  • Es batu, secukupnya
  • 550 ml minuman bersoda
  • 1 sdm kapur sirih, campur dengan 2 gelas air
  • 200 gram pepaya
  • 200 gram semangka
  • 200 gram melon
  • 5 sdm air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • 4 cm kayu manis
  • 200 gram gula pasir
  • Air matang secukupnya

Cara membuat Es Buah Koktail

  1. Buat sirupnya terlebih dahulu dengan mencampur air jeruk nipis, garam, kayu manis, gula pasir, air matang sebanyak 1,5 liter.
  2. Rebuslah seluruh bahan-bahan tersebut hingga mendidih.
  3. Kemudian diamkan dan saring terlebih dahulu. Sisihkan.
  4. Potong seluruh buah di atas dengan bentuk dadu.
  5. Kemudian diamkan terlebih dahulu dengan merendam pada larutan kapur sirih. 
  6. Jika sudah direndam merata, angkat, lalu cuci hingga bersih.
  7. Siapkan wadah, lalu masukkan buah-buahan ke dalam gelas.
  8. Pada bagian permukaan tuangkan sirup gula
  9. Lalu tambahkan es batu yang telah di serut.
  10. Es buah koktail telah siap.

Topik Terkait

resep es buah