placeholder

Resep Ketupat

Informasi Resep

120 menit
10 porsi

Ketupat merupakan hidangan berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda.

Hidangan ini adalah salah satu menu wajib saat Lebaran.

Bahan Ketupat

  • 500 g beras, cuci bersih
  • 10 buah kulit ketupat siap pakai
  • Air, untuk merebus ketupat

Cara membuat Ketupat

  1. Masukan beras ke dalam kulit ketupat sampai ⅔ bagian.
  2. Rebus selama 2-3 jam sampai benar-benar matang.
  3. Angkat dan tiriskan.

Topik Terkait

ketupat