Informasi Resep
60 menit
4 porsi
Cara bikin ketupat berikutnya yang bisa Moms ikuti adalah menggunakan rice cooker atau magicom.
Caranya pun mudah, layaknya memasak nasi seperti biasanya.
Inilah bahan-bahan dan cara bikin ketupat di rice cooker atau magicom.
Bahan Ketupat dengan Rice Cooker
- 2 cup beras
- 6 cup air
- 1 sdt garam (boleh skip)
- 1 lembar daun pisang atau plastik food grade ukuran 1 kg
Cara membuat Ketupat dengan Rice Cooker
- Cuci beras seperti biasa. Masukkan beras ke magicom. Tambahkan air dan garam. Masak sampai matang. Gunakan ukuran cup yang sama untuk menakar banyaknya beras dan air.
- Setelah matang, buka magicom. Aduk-aduk nasi sambil ditekan agar teksturnya lebih halus.
- Siapkan wadah, alasi dengan plastik food grade atau daun pisang. Masukkan dan ratakan nasi yang sudah dihaluskan tadi.
- Tutup bagian atas dengan plastik atau daun lagi. Tekan-tekan hingga padat dan rata.
- Tunggu beberapa saat sampai nasi hangat. Simpan di kulkas selama 4 jam.
- Ketupat magicom siap disantap, potong-potong, tata di piring, dan beri lauk pendamping sebagai pelengkap.
Topik Terkait
ketupatRekomendasi Resep Lainnya
Ketupat Daun Pandan
90 Menit
Ketupat dengan Daun Lontar
90 Menit
Ketupat Ketan
120 Menit
Ketupat Plastik
60 Menit
Resep Ketupat
120 Menit
Resep Ketupat Kandangan Ikan Gabus
180 Menit
Ketupat Presto
60 Menit