advertisement
Resep Kuah Bakso Sederhana

Resep Kuah Bakso Sederhana

Informasi Resep

45 menit
4 porsi

Kesulitan bikin resep kuah bakso? Tenang aja, Moms! Ternyata kuah bakso juga bisa dibuat dengan cara sederhana namun, rasanya tetap lezat!

Yuk, bikin resep kuah bakso dari Riez yang satu ini. Jangan sampai ketinggalan!

Bahan Kuah Bakso Sederhana

  • 100 gr tetelan / campur lemak sapi, iris kecil
  • 600-650 ml air
  • 2 siung bawang putih (8 gr), haluskan
  • 1/2 sdt garam meja (butiran halus)
  • 1/4 sdt royco (penyedap rasa)
  • 1/4 sdt royco kuah bakso sumsum
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2-1 sdt gula pasir
  • 1 batang seledri, simpulkan
  • 1 batang daun pre, ambil putihnya
  • Secukupnya pentol

Cara membuat Kuah Bakso Sederhana

  1. Rebus tetelan atau lemak sapi. Setelah itu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun seledri (simpulkan batangnya) serta daun bawang pre (bagian putihnya saja).
  2. Ketika tetelan sudah empuk, masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa, dan royco kuah bakso, koreksi rasa.
  3. Tambahkan pentol, sajikan dengan sawi, taburan daun bawang (bagian hijau) & bawang merah goreng.
  4. Bakso dengan kuah yang sedap sudah siap disantap keluarga nih, Moms!

Topik Terkait

kuahkuah bakso