placeholder

Resep Kuah Bakso untuk Jualan

Informasi Resep

60 menit
20 porsi

Moms dan Dads ingin memulai bisnis kuliner bakso?

Yuk simak resep kuah bakso untuk jualan agar laris manis di bawah ini!

Bahan Kuah Bakso untuk Jualan

  • 1 kg tulang sapi
  • 5 liter air
  • 5 tangkai seledri, ikat
  • 4 batang daun bawang, ikat
  • 10 siung bawang putih, goreng utuh, memarkan
  • 3 sdm garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 50 gram bawang merah goreng

Cara membuat Kuah Bakso untuk Jualan

  1. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri, dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Saring.
  2. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas. Aduk rata.
  4. Tips: Tambahkan daging tetelan atau lemak ke dalam kuah agar lebih gurih.

Topik Terkait

kuahkuah bakso