Resep Kulit Risol Susu UHT

Resep Kulit Risol Susu UHT

Informasi Resep

60 menit
50 porsi

Untuk menghasilkan rasa yang lebih lezat, Moms juga bisa menambahkan susu UHT ke dalam adonan kulit risol.

Berikut langkah-langkah pembuatannya.

Bahan Kulit Risol Susu UHT

  • 1 kg tepung terigu
  • 12 sdm tepung tapioka
  • 4 butir telur
  • 1 liter susu cair UHT
  • 2 sdm garam
  • 300 ml minyak sayur
  • 1200 ml air

Cara membuat Kulit Risol Susu UHT

  1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata menggunakan whisk hingga halus, tidak ada bergerendil.
  2. Saring, agar adonan halus dan lembut. Adonan siap digunakan di teflon.

Topik Terkait

kulit risolkulit