Resep Pancake Cokelat Keju

• 2 bungkus kobe tepung pisang goreng crispy (@75 gr)
• 3 sendok makan susu bubuk
• 1/4 sendok teh fermipan
• 150 ml air
• 1 butir telur
• 2 sendok makan mentega
• Secukupnya keju
• Secukupnya cokelat leleh

Cara membuat Pancake Cokelat Keju

1. Campurkan kobe tepung pisang goreng crispy, susu bubuk dan fermipan. Kemudian aduk hingga rata.
2. Masukan air dan telur ke dalam campuran kobe tepung pisang goreng crispy. Aduk hingga rata dan menjadi adonan.
3. Lalu diamkan selama 30 menit supaya terjadi fermentasi yang baik.
4. Panaskan teflon dengan api kecil dan beri sedikit mentega, lalu tuang 1 sendok centong sup adonan.
5. Setelah itu periksa bagian bawah pancake, jika sudah matang, balik dan masak lagi sampai warnanya sempurna.
6. Letakan di atas piring saji, kemudian beri topping parutan keju dan cokelat leleh.