Resep Ramen Beef Curry

• 2 lembar daging sapi
• 2 ekor cakar ayam untuk kaldu (opsional)
• Kaldu jamur, garam

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 4 buah cabai merah
• 2 buah cabai rawit (tergantung selera pedas)
• Bubuk kari

Isian Ramen:

• Tauge
• Jagung manis
• Daging sapi
• Baso ikan
• Telur
• Daun bawang
• Mie

1. Rebus cekar ayam dan daging sapi untuk kaldu.
2. Jika sudah matang, angkat cakar dan dagingnya.
3. Siapkan bumbu, haluskan.
4. Masukan ke dalam kaldu.
5. Grill daging sapinya dengan saus tiram dan kaldu jamur.
6. Rebus isian ramen yaitu tauge, jagung manis, dan lain-lain.
7. Masukan mie ke dalam kuah kaldu.
8. Tambahkan kaldu jamur, garam, koreksi rasa.