Informasi Resep
60 menit
4 porsi
Saus tiram menjadi salah satu rasa masakan yang disukai sejumlah orang.
Berikut cara mudah membuatnya dengan olahan rolade.
Bahan Rolade Sapi Saus Tiram
- 2 roll rolade sapi, digoreng
- 2 buah tahu susu ukuran besar, potong dadu, goreng ½ matang
- 1 buah tomat ukuran besar, potong-potong
- 1/2 bagian bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- Merica bubuk secukupnya
- 300 ml air
- 3 sdm margarine
- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat Rolade Sapi Saus Tiram
- Lelehkan margarine. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
- Tambahkan air, saos tiram, kecap manis, gula pasir, dan merica bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan tahu dan rolade sapi. Masak sekitar 5 menit.
- Masukkan tomat. Aduk rata.
- Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga agak kental kuahnya. Matikan api.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Rolade Telur Tahu Kukus
20 Menit
Rolade Kornet Sapi
15 Menit
Rolade Saus Bulgogi
60 Menit
Resep Rolade Tahu Nori
35 Menit
Resep Rolade Daging Sapi
60 Menit
Rolade Ayam
45 Menit
Resep Rolade Tahu Sosis
60 Menit