Informasi Resep
60 menit
6 porsi
Saus bulgogi rasanya cukup lezat bagi Moms pecinta pedas manis.
Yuk, ketahui cara membuat bulgogi rolade!
Bahan Rolade Saus Bulgogi
- 500 gram rolade sapi
- Sayur-sayuran beku
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang bombay
- 5 cabai merah
- 5 sdm saus bulgogi
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 3 sdm kecap manis
- Minyak, lada, dan garam secukupnya
- Air
- 1 sdm maizena, larutkan
Cara membuat Rolade Saus Bulgogi
- Potong-potong rolade lalu goreng hingga matang.
- Rendam sayuran beku dengan air panas.
- Iris tipis cabai, bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
- Tumis bawang dan cabai lalu tambahkan saus bulgogi, saus tiram, dan kecap manis.
- Masukkan lada dan garam. Koreksi rasa.
- Masukkan rolade dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukkan sayuran dan aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena lalu aduk rata hingga kuah mengental.
- Siap disajikan!
Rekomendasi Resep Lainnya
Rolade Telur Tahu Kukus
20 Menit
Rolade Kornet Sapi
15 Menit
Resep Rolade Tahu Nori
35 Menit
Resep Rolade Sapi Saus Tiram
60 Menit
Resep Rolade Daging Sapi
60 Menit
Rolade Ayam
45 Menit
Resep Rolade Tahu Sosis
60 Menit