Masukkan gula, air hangat dan fermipan ke dalam gelas, aduk lalu tutup rapat, diamkan 5 menit sampai ragi nya aktif dengan muncul busa-busa.
Di dalam baskom, uleni tepung, telur dan campuran ragi, kemudian setengah kalis tambahkan margarin lalu uleni dengan hand mixer hingga benar-benar kalis dan tidak lengket di tangan.
Diamkan dalam baskom dengan ditutup plastik wrap, selama 30 menit. Biarkan mengembang hingga 2 kali lipat
Setelah 30 menit, kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian. Kemudian 1 bagian diisi dengan pisang yang telah dibagi 2. Lakukan sampai habis. Diamkan lagi selama 20 menit
Panaskan teflon, panggang roti selama 10 menit dengan api kecil. Setelah 10 menit balik dan panggang sisi sebelahnya selama 10 menit.