Informasi Resep
15 menit
3 porsi
Resep sayur bening bayam tauge hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk dimasak dan bisa disajikan dalam tiga mangkuk, Moms.
Resep ini menggabungkan kelembutan daun bayam yang kaya akan zat besi dengan kerenyahan tauge yang segar.
Dengan proses masak yang cepat dan bahan-bahan yang mudah didapat, sayur bening bayam tauge menjadi pilihan ideal untuk menu sehari-hari.
Yuk, simak resep sederhananya di bawah ini.
Bahan Sayur Bening Bayam Tauge Sederhana
- 1 ikat bayam
- 1 genggam tauge
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 siung bawang merah
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 400 ml air matang
Cara membuat Sayur Bening Bayam Tauge Sederhana
- Didihkan air, masukkan bawang merah dan daun salam. Beri garam dan gula pasir, masak kurang lebih 2 menit.
- Masukkan bayam, tauge dan tomat. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, matikan api.
- Sajikan saat hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sayur Lodeh Nangka Muda
60 Menit
Resep Sayur Nangka Padang
90 Menit
Resep Sayur Nangka Santan
65 Menit
Sayur Genjer Kecambah
15 Menit
Sayur Genjer Saus Tiram
15 Menit
Sayur Genjer Kuah Santan
15 Menit
Sayur Genjer Tumis Pedas
15 Menit
Sayur Genjer Ikan Teri
15 Menit