Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Perpaduan sayur genjer yang gurih dan rasa yang pedas, resep ini cocok disantap bersama keluarga.
Bahan Sayur Genjer Tumis Pedas
- 2 Ikat sayur genjer
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 bijj cabai rawit besar
- Minyak untuk menumis
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Sayur Genjer Tumis Pedas
- Siapkan sayur genjer yang sudah di cuci bersih, dan iris bawang putih, bawang merah dan cabe rawit besar.
- Panaskan minyak di wajan. Lalu, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Aduk hingga wangi dan dilanjutkan dengan memasukkan sayur genjer.
- Setelah sayur genjer dimasukkan, aduk menggunakan teknik aduk balik, tambahkan sedikit air garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.
- Kemudian, aduk rata lagi dan cicipi rasanya. Jika dirasa sudah matang matikan kompor.
- Lalu sajikan sayur genjer tumis pedes.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sayur Lodeh Nangka Muda
60 Menit
Resep Sayur Nangka Padang
90 Menit
Resep Sayur Nangka Santan
65 Menit
Sayur Genjer Kecambah
15 Menit
Sayur Genjer Saus Tiram
15 Menit
Sayur Genjer Kuah Santan
15 Menit
Sayur Genjer Ikan Teri
15 Menit
Resep Sayur Nangka/Gori Krecek
15 Menit