Informasi Resep
10 menit
2 porsi
Salah satu olahan simpel yang bisa Moms buat menggunakan daun katuk adalah sayur bening. Simak resep lengkapnya berikut ini.
Bahan Sayur Bening Daun Katuk
- Daun katuk
- 2 potong jagung
- 4 iris labu kuning
- 2 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 iris lengkuas
- 1,5 gelas air matang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Cara membuat Sayur Bening Daun Katuk
- Rebus air dengan bawang merah, bawang putih, lengkuas, serta labu dan jagung, hingga matang.
- Masukkan daun katuk, beri gula dan garam. Masak sebentar hingga daun katuk layu
- Angkat dan sajikan
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sayur Lodeh Nangka Muda
60 Menit
Resep Sayur Nangka Padang
90 Menit
Resep Sayur Nangka Santan
65 Menit
Sayur Genjer Kecambah
15 Menit
Sayur Genjer Saus Tiram
15 Menit
Sayur Genjer Kuah Santan
15 Menit
Sayur Genjer Tumis Pedas
15 Menit
Sayur Genjer Ikan Teri
15 Menit