placeholder

Resep Sayur Bening Daun Kelor

Informasi Resep

20 menit
4 porsi

Sayur bening berkuah dengan daun kelor dan jagung manis pipil. Sedap dan segar pas untuk cuaca panas, serta baik untuk kesehatan.

Yuk, simak resepnya berikut ini!

Bahan Sayur Bening Daun Kelor

  • 1,6 l air
  • 8 butir bawang merah, iris halus
  • 5 cm temu kunci
  • 2 lembar daun salam
  • 150 g jagung manis pipil
  • 160 g daun kelor
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 sdm gula pasir

Cara membuat Sayur Bening Daun Kelor

  1. Didihkan air dalam panci, masukkan bawang merah, temu kunci, dan daun salam.
  2. Rebus dengan api sedang hingga harum.
  3. Masukkan jagung pipil, masak hingga matang.
  4. Tambahkan daun kelor, garam, dan gula pasir, aduk rata.
  5. Masak hingga daun kelor layu.
  6. Angkat, sajikan selagi hangat.

Topik Terkait

sayur beningsayur