Informasi Resep
30 menit
2 porsi
Sayur oyong dan bayam merupakan kombinasi yang sangat bergizi, menggabungkan manfaat kesehatan dari kedua sayuran tersebut dalam satu hidangan.
Oyong, dengan teksturnya yang renyah, dan bayam, yang kaya akan zat besi dan vitamin, membuat sajian ini sempurna untuk memperkaya diet sehari-hari, nih Moms.
Hidangan ini tidak hanya menyehatkan tetapi juga mudah dan cepat untuk disiapkan.
Bahan Sayur Oyong dan Bayam
- Secukupnya bayam
- 1 pcs oyong, kupas dan potong sesuai selera
- 1 pcs wortel (potong sesuai selera)
Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- Bumbu pelengkap: gula, garam, penyedap, bawang goreng untuk taburan
Cara membuat Sayur Oyong dan Bayam
- Siapkan air mendidih dan rebus wortel hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali bawang goreng).
- Masukkan oyong dan bayam.
- Masak hingga matang dan koreksi rasa.
- Setelah matang beri taburan bawang goreng.
Topik Terkait
resep sayur oyongRekomendasi Resep Lainnya
Resep Sayur Oyong dengan Jagung
20 Menit
Resep Sayur Oyong Bakso
30 Menit
Resep Sayur Oyong Bihun
30 Menit
Resep Sayur Oyong Kuah Bening
30 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit
Resep Es Mambo Kacang Hijau
40 Menit