placeholder

Resep Sosis Kentang Rumahan

Informasi Resep

25 menit
10 porsi

Moms juga bisa mencoba resep sosis kentang ala rumahan dari Keluarga Oktafianus dalam Cookpad berikut ini!

Bahan Sosis Kentang Rumahan

  • 10 sosis ukuran besar
  • 350 gram kentang goreng siap pakai
  • 150 gram tepung terigu cakra kembar
  • 50 gr tepung maizena
  • 50 ml air
  • 50 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Minyak sayur

Cara membuat Sosis Kentang Rumahan

  1. Tusukan semua sosis ke dalam tusukan bambu.
  2. Campur semua bahan menjadi satu hingga rata dan tekstur menyerupai lem dan lengket. Pindahkan adonan ke dalam gelas yang ukurannya panjang.
  3. Letakan kentang yang sudah dipotong dadu di dalam wadah.
  4. Masukan sosis ke dalam adonan kemudian balurkan ke dalam kentang dan tekan-tekan hingga menempel dengan sempurna.
  5. Goreng sosis kentang hingga kecokelatan dan matang.
  6. Sosis kentang siap disantap dengan saus favorit.

Topik Terkait

Sosis Kentangsosis