Resep Sup Ayam Macaroni

Bahan-bahan

• Makaroni elbow secukupnya

Bola Ayam

• 200 gr ayam giling
• 2-3 sdm tapioka
• Kecap asin, minyak wijen, saos tiram secukupnya
• Daun bawang secukupnya

Sup

• 1 buah wortel
• 1 batang daun bawang
• 1 siung bawang putih, geprek
• Air kaldu dan garam secukupnya

1. Campur bahan bola ayam lalu aduk rata.
2. Didihkan air, masukkan bawang putih dan daun bawang. Ambil sesendok adonan bola ayam, bulatkan lalu rebus. Lakukan sampai habis. Angkat dan tiriskan.
3. Untuk sup nya, didihkan air kaldu, masukkan bawang putih dan batang daun bawang.
4. Rebus wortel dan bola ayam sampai wortel lunak. Masukkan makaroni rebus dan tambahkan garam jika perlu. Koreksi rasa.
5. Sajikan untuk Si Kecil!