advertisement
Resep Ximilu Dessert Simple

Resep Ximilu Dessert Simple

Informasi Resep

15 menit
2 porsi

Meski tanpa susu atau santan, rasa ximilu dessert dijamin tidak kalah lezat dibandingkan es campur!

Bahan Ximilu Dessert Simple

  • 1 liter air kelapa
  • 75g gula pasir
  • 100g fiber creme
  • 1 sdm selasih
  • 150g melon, potong-potong
  • 150g semangka, potong-potong
  • 10 buah anggur, belah 2
  • 10 buah stroberi, belah 2
  • 1 bgks agar-agar plain/rasa kelapa (untuk jelly)
  • 400ml air (untuk jelly)
  • 2 tetes warna hijau muda (untuk jelly)
  • 2 lembar daun pandan (untuk jelly)
  • Es batu secukupnya

Cara membuat Ximilu Dessert Simple

  1. Campur semua bahan untuk jelly. Masak sambil diaduk semua bahan sampai tercampur rata. Angkat.
  2. Tuang jelly ke dalam wadah dan biarkan dingin. Setelah dingin, parut jelly. Sisihkan.
  3. Siapkan fiber creme, gula, dan air kelapa lalu campurkan dan masak sampai mendidih juga gula larut. Angkat, diamkan dahulu agar uapnya hilang. Masukkan kulkas supaya lebih enak.
  4. Ambil semua bahan dari jelly, campuran fiber creme, selasih, melon, semangka, anggur, dan stroberi.
  5. Tuang semua bahan tersebut ke dalam satu wadah, aduk sedikit. Tambahkan es batu sesuai selera.

Topik Terkait

ximilu