Rica Rica Ayam Sosis Kemangi

• Ayam secukupnya (gunakan bagian sayap)
• Bumbu Ungkep instan
• 2 pcs Sosis, iris tipis

Bumbu Halus:

• Bawang Putih
• Bawang Merah
• Kemiri
• Cabe sesuai selera
• Tomat
• Kunyit

Bumbu Tambahan:

• Kemangi
• Daun Salam
• Sereh
• Lengkuas
• Jahe
• Kaldu bubuk sasa

1. Ungkep sayap ayam dengan bumbu ungkep, lalu di goreng hanya sampai setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3. Masukan ayam dan sosis, lalu tambahkan air. Masukan penyedap, koreksi rasa dan tambahkan daun kemangi. Masak hingga air menyusut.
4. Angkat dan sajikan menu diet DEBM moms.