9+ Manfaat Jagung Rebus, Bisa Jaga Kesehatan Jantung!

9. Meningkatkan Kesehatan Tulang dan Ginjal

Jagung kaya akan semua mineral penting yang dibutuhkan tubuh.

Dalam satu sajian jagung rebus tinggi akan kandungan zat besi, zinc, fosfor, mangan, magnesium, bahkan selenium. Kandungan ini sangat sulit untuk ditemukan dalam makanan lain.

Fosfor membantu sejumlah fungsi tubuh dan dapat digunakan untuk mengatur fungsi ginjal, menginduksi pertumbuhan tulang normal, dan menjaga kesehatan tulang.

Magnesium dapat membantu mempertahankan detak jantung yang sehat dan juga meningkatkan kepadatan tulang.

Baca juga: Cara Membuat Jagung Bakar, Mudah Banget!

10. Menjaga Berat Badan

Manfaat jagung rebus lainnya, bisa membantu menjaga berat badan.

Jagung rebus rendah kalori dan bebas lemak, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai bagian dari diet untuk menurunkan berat badan atau menjaga berat badan yang sehat.

Serat dalam jagung rebus membantu memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

Dengan merasa kenyang lebih lama, kita cenderung mengonsumsi jumlah makanan yang lebih sedikit, membantu menjaga asupan kalori dalam batas yang sehat.

Namun, penting untuk diingat bahwa menjaga berat badan yang sehat juga melibatkan pola makan yang seimbang dan gaya hidup aktif.

Cara Membuat Jagung Rebus di Rumah

Jagung rebus adalah salah satu cara termudah dan paling enak untuk memasak jagung segar. Moms membutuhkan dua bahan, jagung dan air.

Proses pengukusan sangat cepat dan metode ini benar-benar menghasilkan rasa dan tekstur terbaik dari jagung segar.

Saat akan merebusnya, Moms mungkin membutuhkan panci kukus atau direbus secara langsung.

Yuk Moms, simak cara membuat jagung rebus di rumah dari TheSpreuceEats.com berikut ini.

Bahan-bahan:

• 3 buah jagung
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas jagung dan buang rambutnya. Hilangkan bagian-bagian yang rusak. Jika ukurannya terlalu besar, Moms dapat memotongnya menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dimakan.
2. Masukan air. Pastikan air tidak menyentuh bagian bawah rak kukusan. Jika sudah, tuangkan sebagian.
3. Tutup panci kemudian nyalakan api dan biarkan airnya mendidih
4. Saat air mulai mendidih, masukkan jagung ke dalam panci. Moms dapat menggunakan capitan agar tangan tidak terlalu panas.
5. Tutup panci dan biarkan jagung mengukus selama 4 menit atau sampai berubah menjadi kuning tua dan renyah.

Baca juga: Cek Kandungan Nutrisi dan Kalori Jagung Rebus

Tips Mengukus Jagung

Jika Moms lebih suka jagung yang lebih lembut, kukus selama 7 menit.

Untuk jagung yang paling lembut, kukus selama 10 hingga 15 menit.

Semakin lama Moms mengukus jagung, semakin banyak air yang dibutuhkan.

Selain itu, Moms juga harus memeriksa dalam beberapa kali selama proses pemasakan.

Baca juga: 5 Resep Grontol Jagung, Si Jajanan Pasar yang Manis

Segini dulu ya Moms artikel tentang manfaat dan cara membuat jagung rebus. Semoga artikelnya bermanfaat ya.