11 Jenis Buah yang Tidak Boleh Masuk Kulkas, Catat!

7. Semangka

Buah yang tidak boleh masuk kulkas yang ketujuh adalah semangka.

Buah yang kaya akan air ini memiliki kandungan antikanker yang disebut likopen.

Nah, menurut studi yang dimuat dalam MDPI Journal, kadar likopen dalam semangka akan meningkat hingga 40 persen jika diletakkan pada suhu ruangan.

Asam amino arginine juga akan bertambah banyak jika semangka disimpan di suhu ruang.

Baca Juga: Toxic Friendship: Ciri, Dampak dan Cara Menghadapinya

8. Mangga

Menaruh mangga di dalam kulkas akan merusak tekstur mangga.

Rasa manis buah mangga akan berubah menjadi tawar.

Mangga bisa disimpan di kulkas asalkan ditutup dengan plastik wrap agar terbebas dari aroma dan udara yang ada di dalam kulkas.

9. Pepaya

Buah yang tidak boleh masuk kulkas nomor 9 adalah pepaya.

Pepaya yang belum terlalu matang, jika disimpan di dalam kulkas, tekstur buah akan menjadi kering dan tak enak.

Ini karena suhu dingin menghambat proses pematangan pepaya.

Hanya simpan pepaya yang sudah matang di dalam kulkas.

Baca Juga: 12 Resep Camilan Kentang, dari French Fries hingga Hash Brown

10. Beri

Buah beri memiliki kualitas terbaik sesaat setelah dipetik, dan suhu ruang akan menjaga kualitasnya tetap maksimal.

Tapi, ini hanya bertahan 1-2 hari saja. Jika tidak habis dikonsumsi, buah beri boleh dimasukkan ke dalam kulkas.

Itu dia 10 jenis buah yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas.

11. Labu

Buah yang tidak boleh masuk kulkas selanjutnya adalah labu.

Labu sebaiknya diletakkan di bawah sinar matahari, seperti di ambang jendela yang cukup terang, agar kulitnya menjadi lebih kuat.

Dengan kulit yang baik, buahnya akan tetap segar dalam jangka waktu yang lama.

Namun, untuk penyimpanannya, labu sebaiknya disimpan di tempat yang gelap, kering, dan berventilasi dengan suhu di atas 10°C agar dapat bertahan selama 6 bulan.

Apakah Moms selama ini sudah benar dalam menyimpan buah-buahan ini?

Jangan sampai salah menyimpan buah yang tidak boleh masuk kulkas, ya!

Baca Juga: Cara Membuat Minyak Kelapa Murni, Bermanfaat untuk Kesehatan!

Makanan yang Tak Boleh Dimasukan ke Kulkas

Selain buah buah yang tidak boleh masuk kulkas, ada beberapa makanan lain loh yang juga tidak boleh disimpan dalam kulkas.

Penasaran? Yuk simak!