4 Cara Membuat Bento Tanpa Cetakan, Yuk Buat Kreasi Bekal yang Lucu untuk Si Kecil

Moms ingin membuat bento untuk bekal Si Kecil? Biasanya, bento anak dikreasikan dengan bentuk lucu menggunakan alat. Namun, jika tak punya alat khusus, Moms bisa tetap membuatnya asalkan tahu bagaimana cara membuat bento tanpa cetakan.

Bento berasal dari istilah Jepang yang berarti bekal makanan berisi nasi serta lauk-pauk yang di dalam wadah praktis untuk dibawa.

Tidak hanya untuk sarapan dan makan siang, bento juga bisa dibuat untuk makan malam atau piknik dan rekreasi.

Bento secara tradisionalnya, menyajikan nasi atau mie sebagai makanan dasar, disertai dengan 1 atau 2 protein seperti ikan, telur, atau daging.

Nasi dan lauk tersebut diberi tambahan sayuran dan buah, yang berisi nutrisi gizi seimbang serta sehat.

Nah, untuk anak, biasanya tampilanya dibuat lebih menarik agar dia berselera mengonsumsi menu makanan sehat.

Biasanya dibutuhkan alat cetakan khusus untuk membuat bentuk yang lucu dan menarik.

Namun, jika Moms tidak punya alat bantu, bisa juga membuatnya dengan mengetahui cara membuat bento tanpa cetakan di artikel ini.

Cara Membuat Bento Tanpa Cetakan Khusus

Foto: freepik.com/freepik

Karena tidak semua memiliki perlengkapan yang memadai, berikut ini cara membuat bento tanpa cetakan yang bisa dipelajari oleh Moms dan Dads:

1. Teknik Memotong

Cara memotong yang berbeda dapat menimbulkan efek yang berbeda pula bagi bahan makanan yang dipotong.

Wortel yang dipotong menyamping tentu berbeda hasilnya dengan potongan menyerong. Sayuran padat seperti wortel dan mentimun pun bisa dipotong sesuai selera.

Moms atau Dads bisa mencoba dengan bentuk hati, daun, bunga atau bintang. Teknik memotong tingkat lanjut bisa menghasilkan kreasi bunga dan bentuk lainnya dari sayur, buah dan sosis.

Baca Juga: 8 Ide Bekal Anak TK dengan Dekorasi Gemas, Yuk Coba!

2. Teknik Menata

Cara membuat bento tanpa cetakan selanjutnya adalah dengan memperhatikan teknik menatanya. Dalam bento, seluruh makanan tidak ditumpuk menjadi satu dalam sebuah wadah.

Namun, makanan disusun dan ditata dengan rapi agar terlihat menarik. Teknik menata ini bisa dipelajari serta dipraktikkan, sehingga tak perlu alat khusus untuk membuat kreasi bento anak.

3. Komposisi Warna

Selain menata, Moms dan Dads perlu perhatikan komposisi warna dalam sebuah bento. Usahakan agar isi bento terlihat berwarna-warni sehingga terlihat cantik.

Moms bisa padukan 5 warna berbeda yang didapat dari aneka sayuran, buah, serta bahan makanan lainnya.

Berbagai sayuran dan buah punya tampilan warna alami yang menarik jika disandingkan.

4. Mencoba Alternatif Lain

Di pasaran memang banyak beredar berbagai alat untuk mencetak bahan makanan untuk bento.

Seperti yang paling sering digunakan adalah pencetak onigiri atau nasi kepal dan cetakan telur.

Tapi, onigiri juga bisa dicetak secara manual dengan menggunakan alat plastik pembungkus.

Moms bisa berlatih membuat onigiri hingga berbentuk segitiga, kotak, atau bulat bahkan membuat berbagai karakter lucu.

Baca Juga:Ide Menu Bekal Anak Sekolah Sebulan, Mudah Dibuat dan Antiribet, Yuk Coba!

Tips Membuat Kreasi Bento untuk Anak

Foto: freepik.com/freepik

Setelah memahami seperti apa cara membuat bento tanpa cetakan, berikut ini tips yang perlu diketahui ketika ingin membekali anak dengan bento yang lucu.

1. Jangan Terlalu Terpaku pada Kotak

Secara tradisional, kotak bento Jepang memiliki beberapa kompartemen. Setidaknya ada 2 pembagian, untuk memisahkan nasi dengan lauknya.

Kompartemen seperti itu tentu saja membantu untuk memisahkan bahan-bahan tercampur agar masing-masing makanan tidak berubah rasanya.

Namun, jika tidak punya kotak bekal seperti itu, gunakan kotak makan siang apa pun yang dipunya.

Baca Juga:Ini Dia 3 Resep Bekal Sekolah yang Mudah Dibuat, Cuma 3 Menit Lho!

2. Kemas dengan Rapat

Dalam kotak bento, makanan harus mengisi setiap ruang dalam wadah. Agar ketika dibawa bergoyang tidak teraduk dan membuat isinya berantakan.

Untuk menghindarinya, maka isilah celah kecil yang ada dengan makanan yang kokoh seperti tomat atau bisa juga menggunakan nugget ayam.

3. Kemas Bentuk Secara 3D

Tidak seperti menata makanan di piring di mana semuanya menyebar dalam wadah yang datar. Untuk bento, agar menarik, buatlah tampilannya 3D atau 3 dimensi.

Ini artinya, masing-masing makanan dibuat menonjol dan terbangun ke atas karena saling menimpa satu sama lain.

Untuk makanan kering, itu tentu mudah saja. Untuk makanan yang agak basah, dimasukkan terlebih dulu dalam bahan lainnya atau pemisah seperti aluminium foil, misalnya.

4. Memasak Lebih Dini

Foto: freepik.com/freepik

Agar bento lebih cepat dan mudah disiapkan pada pagi hari, makanan bisa dimasak lebih dini, atau bahkan sejak malam hari.

Contohnya seperti telur rebus, bisa disimpan di kulkas. Sementara salad bisa cukup cepat direbus di pagi hari.

Sementar untuk nasi, karena ingin dibentuk dulu, masaklah nasi lebih pagi. Atau jika tidak ingin repot, bisa ganti sumber karbohidrat lain seperti kentang.

Baca Juga: Tidak Selalu Nasi, Ini 4 Kriteria Bekal Sekolah yang Sehat untuk Anak

5. Ingat Bento Adalah Hidangan Dingin

Umumnya, kotak bento tidak dipanaskan lagi di microwave tetapi dinikmati dalam keadaan dingin (atau lebih tepatnya pada suhu ruangan).

Penting bahwa apa pun yang Moms atau Dads buat untuk bento harus terasa enak setelah dingin.

6. Kreasi Menu Bento agar Tidak Bosan

Agar tidak bosan tapi juga tidak repot, gantilah beberapa menu bento, tapi biarkan juga beberapa menu lainnya tetap.

Contoh nasi, tomat mini, dan telur rebus sebagai lauk tetap, dipasangkan dengan hidangan utama yang bergantian seperti sayuran, ayam goreng, bakso, atau irisan daging sapi yang ditumis.

7. Tambahkan Beberapa Irisan Lemon

Lemon tidak hanya membuat kotak bento menonjol dengan sedikit warna kuning cerah

Tetapi juga berfungsi sebagai bumbu penyegar yang cocok dengan hampir semua hidangan dan membantu menjaga aroma kotak bekal agar wangi sepanjang hari.

Hati-hati dengan garam dan merica. Terlalu banyak bumbu dapat memiliki efek yang kurang menyenangkan pada keseimbangan rasa.

Dengan komponennya yang beragam, kotak bento menawarkan banyak rasa berbeda.

Itulah cara membuat bento tanpa cetakan dan beberapa tips yang bisa Moms dan Dads terapkan ketika membuat kreasi bento untuk Si Kecil.