Catat, 17 Makanan Penyebab Kanker yang Harus Dibatasi

Sudah saatnya Moms menjauhi makanan penyebab kanker yang jarang disadari.

Kanker merupakan penyakit yang menyebabkan kematian utama di seluruh dunia.

Oleh karena itu, menjauhi makanan penyebab kanker jadi salah satu solusinya.

Mengutip World Health Organization (WHO), sekitar 9,6 juta jiwa meninggal karena kanker pada tahun 2018.

Adapun jenis kanker yang paling umum adalah kanker paru-paru dengan 2,09 juta kasus.

Diikuti kanker payudara (2,09 juta kasus), kolorektal (1,80 juta kasus), prostat (1,28 juta kasus), kanker kulit (non-melanoma) (1,04 juta kasus), dan kanker perut (1,03 juta kasus).

Menurut Cancer Research UK, pola makan sehat dan gizi seimbang dapat mengurangi risiko kanker dengan membantu seseorang menjaga berat badan sehat atau menurunkan berat badan.

Pola makan sehat dapat mempengaruhi kesehatan seseorang dalam banyak cara.

Oleh karena itu, memperhatikan pola makan secara keseluruhan adalah hal penting.

Disarankan, agar Moms mengonsumsi buah dan sayur-sayuran, gandum utuh (nasi merah atau roti gandum), dan protein sehat (ayam, ikan, atau kacang-kacangan).

Baca Juga: 7 Cara Mengusir Tomcat di Rumah serta Pengobatan yang Bisa Dilakukan Jika Digigit Tomcat

Daftar Makanan Penyebab Kanker

Selain menjaga pola makan tetap sehat, Moms juga harus mengurangi atau bahkan menghindari makanan penyebab kanker.

Journal of the National Cancer Institute & Cancer Spectrum mengungkapkan, pola makan dapat memainkan peran penting dalam menentukan seseorang terkena kanker.

Serta dilihat dari gaya hidup dan seberapa sering ia olahraga dan konsumsi alkohol.

Berikut ini daftar makanan penyebab kanker yang perlu dikurangi atau dihindari:

1. Alkohol

Mengutip Cancer Council, minum alkohol meningkatkan risiko kanker, terutama kanker mulut, tenggorokan, kerongkongan, lambung, usus, hati, dan payudara.

Jika terasa sulit untuk berhenti total dari konsumsi alkohol, bisa dengan membatasi konsumsi alkoholnya.

Rata-rata tidak lebih dari 2 minuman standar sehari dan jangan lebih dari 4 minuman alkohol standar dalam satu sesi.

Makanan penyebab kanker ini memang tak langsung serta merta memberikan efek, tetapi akan terasa dalam jangka panjang.

2. Makanan Kaleng

Meskipun makanan kaleng yang disajikan mungkin sehat, bahan kaleng tersebut bisa menjadi salah satu makanan penyebab kanker.

Hal ini karena banyak kaleng dilapisi dengan bisphenol.

"Ini adalah pengawet yang telah terbukti bersifat karsinogenik pada hewan," kata Anton Bilchik, MD, PhD, profesor bedah dan kepala penelitian gastrointestinal di Institut Kanker John Wayne di Pusat Kesehatan Providence Saint John di Santa Monica.

Melansir Annals of the National Institute of Hygiene Polandia, bisphenol yang juga dikenal sebagai BPA.

BPA adalah bahan kimia industri yang digunakan untuk membuat plastik dan resin tertentu, berhubungan dengan kanker payudara dan prostat.

Baca Juga: Mengenal Hewan Laut Gamat, Teripang yang Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung dan Hati

3. Makanan dengan Kadar Garam Tinggi

Jika Moms suka makan camilan asin, sebaiknya mulai dikurangi, ya.

Hal ini karena makanan-makanan dengan kadar garam tinggi termasuk dalam makanan penyebab kanker.

Menurut Victoria Manax, MD, kepala petugas medis di Pancreatic Cancer Action Network dan ahli onkologi, terlalu banyak mengonsumsi garam menyebabkan tekanan darah tinggi dan hal ini berhubungan dengan risiko kanker tertentu.

"Orang-orang yang paling berisiko terkena masalah kesehatan karena gemar makan sesuatu yang asin termasuk mereka yang berusia di atas 50 dan penderita diabetes," katanya.

Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa makanan asin menjadi satu dari beberapa faktor risiko kanker pankreas, kanker lambung, kanker hidung, dan kanker tenggorokan.