7 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan, Jangan Dibuang!

Saat mengonsumsi pepaya, jangan langsung buang bijinya, ya, Moms. Manfaat biji pepaya untuk kesehatan sangatlah beragam, lho.

Pepaya adalah buah yang banyak disukai karena rasanya yang lezat dan nutrisinya yang luar biasa.

Sayangnya, banyak yang sering membuang bijinya dan hanya menyukai daging buahnya yang manis.

Sebab, banyak yang berasumsi bahwa biji pepaya tidak bermanfaat dan tidak bisa dimakan dan akhirnya dibuang begitu saja. Padahal, manfaat biji pepaya sangat banyak, Moms!

Biji pepaya tidak hanya dapat dimakan, tetapi juga bergizi tinggi dan memiliki banyak manfaat, terutama untuk kesehatan.

Biji pepaya dapat dimakan, namun dalam jumlah yang terbatas.

Mengingat rasanya yang pahit, Moms bisa menggiling biji pepaya terlebih dahulu.

Lalu, Moms bisa mencampurkan biji pepaya yang sudah berbentuk bubuk dengan smoothie yang manis, jus, makanan penutup, atau bahkan teh.

Manisnya gula, madu, atau jaggery bisa membantu mengalahkan rasa pahit dari biji pepaya.

Dr. Anju Sood, ahli gizi yang tinggal di Bengaluru mengatakan, tidak semua biji beracun tetapi beberapa biji sangat pahit karena dapat membuat semacam gangguan gastro-intestinal.

“Menurut banyak ahli gizi lainnya, biji pepaya sebenarnya dapat dimakan untuk memanfaatkan berbagai khasiat bagi kesehatan,” katanya.

Penasaran apa saja manfaat biji pepaya untuk kesehatan? Yuk, cari tahu selengkapnya di bawah ini, Moms!

Kandungan Gizi Biji Pepaya

Dalam 100 gr biji pepaya, mengandung:

43 kkal energi / kalori
10,82 g karbohidrat
7,82 g gula
1,7 g serat makanan
0,26 g lemak
0,47 g protein
47 µg vitamin A
274 µg beta-karoten
89 µg lutein zeaxanthin
0,023 mg Tiamin (B1)
0,027 mg riboflavin (B2)
0,357 mg niacin (B3)
0,191 mg asam pantotenat (B5)
38 µg folat (B9)
62 mg vitamin C.
0,3 mg vitamin E.
2,6 µg vitamin K
20 mg kalsium
0,25 mg zat besi
21 mg magnesium
0,04 mg mangan
10 mg fosfor
182 mg kalium
8 mg natrium
0,08 mg seng
88 g air
1.828 µg likopen

Biji pepaya juga mengandung polifenol dan flavonoid yang sangat tinggi.

Dua senyawa ini bertindak sebagai antioksidan untuk membantu meningkatkan kesehatan, menurut penelitian yang dilakukan di Molecules Switzerland.

Dikutip dari International Journal of Biomedical Science, antioksidan ini akan bertugas untuk melawan radikal bebas penyebab penyakit untuk mencegah stres oksidatif dan menangkal penyakit kronis.

Terlebih lagi, biji pepaya mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat, dan termasuk asam folat.

Hal ini diperkuat oleh penelitian yang dilakukan oleh American Journal of Clinical Nutrition kepada orang yang memiliki diabetes tipe 2.

Para peneliti mengungkapkan bahwa diet yang tinggi asam lemak tak jenuh tunggal dapat menurunkan trigliserida dan kadar kolesterol sangat rendah lipoprotein (VLDL) masing-masing sebesar 19% dan 22%.

Terlebih lagi, biji pepaya mengandung banyak serat. Meningkatkan asupan serat dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

Konsumsi serat yang lebih tinggi juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, diabetes, dan obesitas, menurut penelitian oleh Nutrition Reviews.

Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan

Biji pepaya benar-benar dapat dimakan dan aman, selama Moms tidak memiliki alergi terhadap pepaya.

Ada juga kekhawatiran bahwa mengonsumsi pepaya dalam jumlah tinggi dapat berbahaya bagi janin yang belum lahir.

Oleh karena itu, disarankan untuk membatasi asupan pepaya dan bijinya selama kehamilan guna menghindari efek yang merugikan kesehatan.

“Tidak ada cukup bukti untuk menentukan apakah biji pepaya aman dikonsumsi selama menyusui. Tetapi, lebih baik tidak dikonsumsi saat menyusui,” kata Kathleen Putnam, MS, RDN, CDN, ahli gizi terdaftar.

Selain memberikan beberapa nutrisi utama, biji pepaya juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Apa saja manfaat biji pepaya yang dimaksud? Cek di bawah ini, ya!

1. Membantu Melawan Infeksi

Foto: Buah Pepaya (Orami Photo Stocks) (Orami Photo Stocks)

Penelitian menunjukkan bahwa manfaat biji pepaya dapat menghilangkan jenis jamur dan parasit tertentu.

Menurut penelitian tabung reaksi oleh Indian Journal of Pharmaceutical Sciences, ekstrak biji pepaya efektif melawan tiga strain jamur, termasuk patogen spesifik yang menyebabkan infeksi jamur

Studi kecil lainnya menemukan bahwa meminum obat ramuan yang terbuat dari biji pepaya kering dan madu, secara signifikan lebih efektif dalam membunuh parasit usus daripada plasebo.

Namun, penelitian skala besar lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana makan biji pepaya dapat memengaruhi infeksi jamur dan parasit pada manusia.

Antioksidan seperti Polifenol dan Flavonoid yang terkandung dalam biji pepaya akan melindungi tubuh dari infeksi umum seperti pilek dan batuk, dan juga dari banyak penyakit kronis lainnya.

2. Melindungi Fungsi Ginjal

Foto: Diet Pepaya (Shutterstock.com)

Tidak disangka-sangka, ternyata manfaat biji pepaya juga bisa melindungi fungsi ginjal, lho!

Ginjal memainkan peran penting dalam kesehatan, karena bertindak sebagai filter untuk membuang limbah dan kelebihan cairan dari tubuh.

Penelitian menunjukkan bahwa makan biji pepaya bermanfaat untuk melindungi dan menjaga kesehatan serta fungsi ginjal.

Studi yang dilakukan oleh African Health Science pada tikus yang diberi obat untuk menginduksi toksisitas menemukan bahwa ekstrak biji pepaya membantu mencegah kerusakan ginjal.

Biji pepaya juga kaya akan antioksidan, yang dapat memblokir kerusakan oksidatif pada sel-sel tubuh dan melindungi kesehatan ginjal, dikutip The Cochrane Database of Systematic Review.

Namun, karena penelitian di bidang ini masih terbatas pada penelitian hewan, diperlukan lebih banyak penelitian berbasis manusia.

3. Memiliki Sifat Antikanker

Foto: Buah Pepaya Segar (Orami Photo Stocks)

Karena kandungan nutrisi dan antioksidan yang mengesankan, beberapa penelitian menduga bahwa manfaat biji pepaya adalah dapat menurunkan risiko kanker.

Sebuah studi tabung reaksi yang dilakukan Nutrition and Cancer menemukan bahwa ekstrak biji pepaya membantu mengurangi peradangan dan perkembangan kanker.

Penelitian lain juga menunjukkan bahwa biji pepaya hitam menurunkan pertumbuhan sel kanker prostat.

Meskipun hasil ini menjanjikan, penelitian tambahan diperlukan untuk mengevaluasi efek biji pepaya terhadap pertumbuhan kanker pada manusia.

4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Foto: Manfaat Biji Pepaya (Thegreedyvegan.com)

Manfaat biji pepaya yang bisa dirasakan, yaitu dapat menjadi sumber serat yang baik.

Tinjauan terhadap lima penelitian menemukan bahwa peningkatan asupan serat meningkatkan frekuensi tinja pada penderita sembelit, dikutip World Journal of Gastroenterology.

Meningkatkan asupan serat juga dapat meningkatkan beberapa aspek kesehatan pencernaan lainnya.

Studi lain menunjukkan bahwa serat makanan dapat melindungi dari penyakit radang usus, meredakan gejala wasir, dan mencegah pembentukan tukak usus.

Serat dalam biji buah Pepaya juga selain dapat membantu pencernaan, juga dalam membantu mencegah obesitas atau kelebihan berat badan.

Serat juga akan menjaga tekanan darah yang membantu menjaga kesehatan jantung.

5. Mengatasi Masalah Rambut

Foto: Khasiat Biji Pepaya (Pinterest.com)

Manfaat biji pepaya untuk mengatasi masalah rambut diduga berkat kandungan karbohidrat, protein, air, abu, dan lemak di dalamnya.

Terkait fungsinya untuk pertumbuhan rambut dan kemampuannya menghitamkan rambut, dikaitkan dengan kandungan glikosida carcirindan.

Berikut manfaat biji pepaya untuk pertumbuhan rambut:

Merangsang Pertumbuhan Rambut. Biji pepaya mengandung asam folat yang mampu memperlancar sirkulasi folikel rambut dan merangsang pertumbuhan rambut.
Pengobatan Ketombe. Sifat antijamur pada biji pepaya menjadi kandungan nutrisi yang sangat penting dan bermanfaat untuk membantu membasmi jamur penyebab infeksi jamur.
Infeksi jamur adalah penyebab utama ketombe.
Kondisioner Rambut Terbaik. Biji pepaya baik untuk menjaga rambut tetap lembut dan terhidrasi dengan menjadikannya sebagai kondisioner rambut.
Dapat digunakan sebagai kondisioner karena mengandung vitamin A yang tinggi yang dapat meningkatkan produksi sebum.
Tonik Perawatan Rambut. Selain santan, biji pepaya juga dikenal bermanfaat untuk membuat rambut lembut, berkilau, dan bergizi.
Ekstrak biji pepaya adalah perawatan rambut yang luar biasa dan memberikan hasil terbaik dalam memperbaiki beberapa masalah yang berhubungan dengan rambut.
Membuat Volume Rambut. Biji pepaya mengandung zat yang akan menutrisi batang rambut dan menambah volume pada rambut, terutama bagi Moms yang memiliki rambut ikal dan tebal.
Pencegahan Kebotakan. Masalah penipisan rambut akibat rambut rontok bisa menjadi yang terburuk karena membuat kebotakan.
Kandungan nutrisi pada biji pepaya dapat membantu mencegah kebotakan dengan memperkuat batang rambut.
Membuat Rambut Berkilau dan Mengembang. Mengoleskan bubuk biji pepaya sebagai masker mampu membantu menghilangkan minyak dan kotoran dari rambut.
Ini akan membuat rambut berkilau dan mengembang.
Memperkuat Rambut. Kandungan nutrisi biji pepaya salah satunya adalah protein yang disebut papain.
Memiliki kemampuan untuk memperkuat rambut dan memperkuat batang rambut dari akar hingga ujung.
Membersihkan Penumpukan Kimia. Produk kimia rambut yang digunakan akan meninggalkan penumpukan bahan kimia di rambut.
Gunakan masker rambut biji pepaya untuk membersihkan penumpukan bahan kimia tersebut dan buat rambut segar.
Mencegah Rambut Beruban. Hal ini bisa disebabkan karena salah pilih dalam mengonsumsi sampo tertentu atau karena stress.
Biji pepaya dalam bentuk masker rambut dapat membuat rambut sehat dan berkilau.

6. Membantu Mendapatkan Kulit Cantik

Foto: Biji Pepaya (Ranchodelicioso.com) (Orami Photo Stock)

Jangan langsung membuang biji pepaya setelah mengonsumsi dagingnya, ya, Moms.

Hal ini karena manfaat biji pepaya juga dapat membantu Moms mendapatkan kulit yang cantik dan sehat.

Beberapa manfaat biji pepaya untuk kulit, antara lain:

Mengangkat Kulit Mati. Biji pepaya membantu mengangkat sel kulit mati di wajah dan juga menghilangkan kotoran dari dalam.
Biji-bijian ini kaya akan vitamin A dan membantu menarik kulit mati, menghasilkan sel-sel baru dan menggantikan sel yang rusak.
Moms bisa membuat masker wajah menggunakan biji pepaya untuk meremajakan kulit.
Menjaga Kulit Tetap Terhidrasi. Biji pepaya sangat bagus untuk Moms bahkan jika memiliki kulit sensitif dan iritasi.
Biji pepaya kaya akan vitamin dan mineral yang membantu menyeimbangkan kandungan air di wajah.
Ini menjaga hidrasi pada kulit dan memberikan tekstur yang lembut dan kenyal.
Melawan Tanda-Tanda Penuaan. Kerutan, garis halus dan hilangnya elastisitas adalah tanda-tanda penuaan yang sangat jelas.
Menggunakan biji pepaya merupakan obat yang sangat baik untuk mengatasi kerutan di wajah karena memiliki bahan anti penuaan yang membantu mengurangi garis-garis halus dan kerutan yang muncul di kulit.
Mengobati Jerawat. Biji pepaya dapat bermanfaat untuk membantu membersihkan kotoran dan kontaminan penyebab jerawat lainnya dari kulit.
Giling biji pepaya menjadi pasta dan oleskan langsung ke area yang terkena. Ini membantu mengeringkan dan mengobati jerawat dengan sangat efektif.
Mencerahkan Kulit. Moms bisa menggunakan biji pepaya untuk membuat masker wajah DIY yang membantu mencerahkan kulit.
Caranya, campurkan 1 sendok makan bubur pepaya matang, 1-2 sendok makan biji pepaya, 1 sendok teh minyak kelapa extra virgin dan 1 sendok makan madu mentah dalam blender untuk membuat pasta halus.
Oleskan di wajah, leher, dan dada. Biarkan selama minimal 15 menit, bilas dengan air hangat dan keringkan dengan waslap.

7. Kontrasepsi Alami

Dilansir dari deherba.com, salah satu manfaat biji pepaya lainnya adalah sebagai alat kontrasepsi alami.

Sehingga, Moms perlu berhati-hati saat mengonsumsinya. Apalagi ketika Moms sedang merencanakan kehamilan bersama Dads.

Moms yang sedang hamil juga sebaiknya berkonsultasi dulu kepada dokter kandungan, apakah boleh mengonsumsi biji pepaya.

Pasalnya, biji pepaya mengandung papain. Sebagian ibu hamil memiliki alergi terhadap papain. Jadi, konsultasikan dulu kepada dokter, ya Moms!

Cara Mengolah Biji Pepaya

Setelah mengetahui manfaat biji pepaya, kini Moms sudah siap untuk mengolah dan menyantapnya, bukan?

Beberapa cara untuk mengolahnya agar Moms bisa merasakan manfaat biji pepaya, yaitu:

Mentah: Moms sebenarnya bisa langsung mengonsumsi biji pepaya mentah bersama buahnya.
Ditumbuk: Tumbuk biji pepaya, lalu simpan di dalam kulkas selama seminggu. Moms bisa mengonsumsinya bersama salad atau juga sup hangat.
Dikeringkan: Cara lainnya adalah dengan mengeringkan biji pepaya dengan cara dijemur.
Setelah itu, haluskan biji pepaya kering hingga menjadi bubuk. Moms kemudian bisa menambahkan biji pepaya kering ini pada salad, sup, atau juga nasi hangat.

Lantas, berapa banyak porsi yang mesti dikonsumsi agar bisa merasakan manfaat biji pepaya dengan optimal?

Mengonsumsi 1-2 sendok makan biji pepaya sehari diyakini cukup untuk merasakan manfaat tersebut.

Namun, jika Moms tidak yakin atau memiliki kondisi kesehatan tertentu, berkonsultasilah terlebih dahulu kepada dokter sebelum mengonsumsi sajian tersebut.

Hal ini agar Moms bisa merasakan manfaat biji pepaya dengan optimal dan terhindar dari risiko efek samping.

Jadi, meski manfaat biji pepaya sangatlah beragam, tetap ingat untuk tidak mengonsumsinya sembarangan, ya, Moms!