Kesehatan Umum

23 September 2021

Manfaat Es Kelapa Muda, Benarkah Bisa Membuang Racun?

Bisa menjadi cairan elektrolit dan menangkal racun
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Floria Zulvi
Disunting oleh Widya Citra Andini

Es kelapa muda biasa dicari ketika bulan puasa untuk menu berbuka. Tak hanya itu, rasanya es kelapa muda pun bisa menjadi teman yang sempurna untuk setiap makanan. Namun, siapa sangka manfaat es kelapa muda tak hanya menyegarkan tenggorokan.

Air kelapa adalah minuman alami dan bebas lemak. Selain itu, minuman yang rendah gula dan kalori ini kaya akan elektrolit dan vitamin esensial.

Maka jangan heran jika dijuluki sebagai "cairan kehidupan", kelapa aman bagi semua orang untuk diminum langsung dari buahnya. Seperti kata orang Hawaii, air kelapa adalah "embun dari surga".

Setelah kelapa dibuka, air kelapa akan mulai kehilangan nutrisi dan rasanya. Hal ini sebagian disebabkan oleh enzim alami yang ditemukan dalam air kelapa.

Ketika peroksidase (POD) dan polifenol oksidase (PPO) bersentuhan dengan oksigen, reaksi ini menyebabkan hilangnya nutrisi dan rasa.

Baca Juga: 6 Makanan Ringan Khas Indonesia yang Terbuat Dari Bahan Kelapa

Manfaat air kelapa muda sangat banyak, salah satunya yang terkenal adalah bahwa air kelapa muda mampu menangkal racun.

Apakah benar manfaat air kelapa muda atau yang lebih enak dikonsumsi sebagai es kelapa muda bisa untuk menetralisir efek keracunan makanan atau hanya mitos?

Manfaat Es Kelapa Muda untuk Membuang Racun

2 kelapa

Foto: Orami Photo Stock

Dilansir dari The Guardian, dalam penggunaan medis, air kelapa muda bisa mengobati beberapa kondisi penyakit.

Segelas air kelapa muda bisa diminum sebanyak 2 atau 3 kali sehari.

Salah satu manfaat dari es kelapa muda adalah mengobati gangguan sistem pencernaan.

Air kelapa muda merupakan obat yang sangat baik untuk refluks asam (menghilangkan keasaman), perut kembung dan kembung (karena kelebihan gas), mual dan muntah dispepsia, sembelit, gastritis, ascaris (cacing bundar), dan sebagainya.

Keunggulan lainnya, air kelapa muda juga menjadi penangkal racun yang kuat dan akan melawan reaksi obat.

Air kelapa ini secara alami mensterilkan dan mengandung asam laurat, yang ada dalam ASI manusia dan aman untuk dikonsumsi bayi yang menderita gangguan pencernaan.

Air kelapa muda juga kaya akan kalium dan memiliki tingkat keseimbangan elektrolit yang sangat berguna sebagai cairan rehidrasi oral dalam pengobatan kolera.

Air kelapa muda juga dapat diberikan secara intravena untuk menyeimbangkan elektrolit.

Baca Juga: Penyebab dan Cara Mengatasi Sembelit pada Bayi

Manfaat Es Kelapa Muda Murni

air kelapa

Foto: liputan6.com

Meminum es kelapa muda tanpa gula ternyata memiliki sejuta manfaat lho, Moms!

Selain bisa mengeluarkan racun dalam tubuh, ini dia manfaat es kelapa muda!

1. Mengatur Tekanan darah dan Kolesterol

Nah, untuk Moms yang merasa khawatir dengan kondisi tekanan darah dan kolesterol, mengonsumsi es kelapa muda atau air kelapa muda bisa membantu menurunkan kekhawatiran nih!

Kandungan natrium serta kalium yang terdapat dalam es kelapa muda bisa membantu meningkatkan sirkulasi darah.

Natrium sendiri mampu menurunkan kadar gula darah pada mereka yang punya kondisi tekanan darah tinggi.

Jadi, mengonsumsi air kelapa bisa mencegah terbentuknya penggumpalan darah nih, Moms.

Baca Juga: 23 Manfaat Minyak Kelapa untuk Bayi, Berkhasiat Banget!

2. Menyempurnakan Fungsi Organ Tubuh

Tahukah Moms bahwa manfaat es kelapa muda sudah terbukti menjadi sumber utama dari arginin, yakni asam amino.

Asam amino sendiri bisa membantu mengatasi stres tubuh saat Moms melakukan olahraga.

Asam amino sendiri bertugas untuk membantu pembentukan protein sehingga bermanfaat untuk melakukan regenerasi sel-sel pada organ tubuh.

Tak hanya itu, kandungan enzim yang berada di air kelapa pun bisa membantu sistem pencernaan serta menyempurnakan fungsi metabolisme tubuh.

Enzim yang bekerja untuk mendukung khasiat air kelapa adalah katalase, dehidrogenase, fosfatase, diastase, peroksidase, RNA-polimerase dan lain sebagainya.

Baca Juga: Ternyata Mudah, Begini Cara Membuat Minyak Kelapa Murni di Rumah!

3. Cegah Batu Ginjal

Minum banyak air memang sangat baik untuk kesehatan ginjal. Bahkan kita selalu diingatkan untuk cukup minum air putih.

Namun tahukah bahwa minum air kelapa ternyata miliki manfaat yang lebih untuk tubuh?

Dalam sebuah penelitian berjudul Prophylactic Effect of Coconut Water menunjukkan bahwa es kelapa muda bisa mencegah kristal menempel pada ginjal dan saluran kemih.

Tak hanya itu, mengonsumsi es kelapa muda mengurangi terbentuknya kristal pada ginjal.

Hal tersebut dikarenakan es kelapa muda atau air kelapa muda bisa mengurangi radikal bebas yang terbentuk akibat tingginya kadar oksalat dalam urine atau air kencing.

Baca Juga: 13 Manfaat Air Kelapa untuk Ibu Hamil yang Tak Terduga!

4. Membuat Awet Muda

Nah, mungkin ini yang paling ditunggu, Moms! Mengonsumsi es kelapa muda ternyata sangat baik untuk memelihara kecantikan.

Air kelapa muda bisa membuat kulit lebih halus dan terlihat lebih muda.

Hal tersebut dikarenakan kandungan sitokinin dalam es kelapa muda yang berfungsi untuk mengatur pertumbuhan, perkembangan serta penuaan sel.

Kandungan sitokinin pad air kelapa pun memiliki efek antipenuaan, atikarsinogenik serta antitrombotik.

Perlu diketahui bahwa sitokinin sendiri bisa menyeimbangkan kadar pH dalam tubuh.

Tak hanya itu kandungan tersebut juga bisa memperkuat dan menghidrasi jaringan ikat dan mengurangi risiko penyakit yang berhubungan dengan usia.

Nah, Moms bisa mengonsumsi es kelapa muda sebagai salah satu langkah agar tetap awet mudah nih!

Baca Juga: 9 Manfaat Buah Kelapa, Ternyata Dapat Mengurangi Stres, Lho!

Fakta Es Kelapa Muda

Coconut-Water.jpg

Foto: Orami Photo Stock

Para peneliti kesehatan menemukan bahwa air kelapa muda atau hijau mengandung peptida alami (partikel protein kecil) yang dapat membunuh sel kanker secara in vitro.

Mereka juga menemukan bahwa protein ini memiliki antioksidan yang luar biasa, sehingga manfaat es kelapa muda juga untuk meningkatkan kekebalan tubuh, memiliki sifat anti-mikroba, dan anti-inflamasi.

Dilansir dari American Society of Nutrition, air kelapa muda tidak mengandung lemak dan rendah gula.

Satu gelas air kelapa muda mengandung 10 gram gula alami, 600-680 mg potasium, 40-60% sodium, 6% kalsium, dan 10% magnesium.

Hal ini menjadikannya salah satu sumber minuman isotonik (elektrolit) alami dan sehat tertinggi yang berasal dari alam.

Air kelapa muda memiliki tingkat keseimbangan elektrolit yang sama seperti yang kita miliki dalam darah kita, serta keseimbangan alami natrium, kalium, kalsium dan magnesium dan menggandakan kekuatan alkalisasi jus lemon murni.

Baca Juga: Apa Ibu Hamil Boleh Minum Air Kelapa Muda?

Nah, sekarang terjawab sudah kan Moms. Memang benar jika es kelapa muda atau air kelapa muda berfungsi juga sebagai penangkal racun.

Bahkan Si Kecil juga boleh mengonsumsi es kelapa muda ini.

Selain mengonsumsi es kelapa muda, ternyata daging dari kelapa tersebut pun memiliki banyak sekali manfaat tubuh lho, Moms!

Penelitian menyatakan bahwa daging kelapa muda memiliki serat yang bisa mencegah konstipasi, diare, dan juga menormalkan kadar gula dalam darah serta menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh nih, Moms!

Wah banyak banget ya manfaat dari es kelapa muda dan dagingnya untuk tubuh!

  • https://www.scielo.br/j/ibju/a/f9VkFbsnDmP9LPj3Tcc6QFQ/?lang=en
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait