Bolehkah Menyeduh Bubur Bayi dengan Air Dingin? Simak!

Moms, tentu sering bertanya-tanya soal bolehkah menyeduh bubur bayi dengan air dingin atau air suhu ruang?

Moms mungkin bisa saja berpikir jika menyeduh dengan air dingin atau suhu ruang, bisa mengurangi jumlah nutrisi yang terkandung.

Apalagi, Moms biasanya memasak makanan bayi sekaligus banyak sehingga tidak perlu masak berkali-kali dalam sehari.

Menyeduh bubur bayi dengan air dingin sering kali dianggap sebagai solusi praktis, terutama bagi orang tua yang sibuk atau dalam situasi di mana air panas tidak tersedia.

Namun, ada banyak pertimbangan yang harus diperhatikan dalam hal ini.

Aspek keamanan pangan, nutrisi yang terkandung dalam bubur, hingga kondisi pencernaan bayi terhadap makanan yang disajikan dengan suhu dingin.

Untuk itu, penting bagi para orang tua memahami berbagai aspek sebelum memutuskan cara terbaik dalam menyajikan bubur bayi.

Yuk, Moms simak jawaban bolehkah menyeduh bubur bayi dengan air dingin di bawah ini sesuai dengan jawaban dokter spesialis.

Baca Juga: Bolehkah Anak Makan Telur Setiap Hari? Begini Kata Dokter!

Bolehkah Menyeduh Bubur Bayi dengan Air Dingin?

Menurut dr. Cut Nurul Hafifah Sp. A, Subsp. N. P. M, menyeduh bubur bayi dengan air dingin atau air suhu ruang memang tidak mengurangi nutrisi tapi cukup berisiko, Moms.

"Menyeduh bubur bayi dengan air suhu ruang tidak akan mengurangi kandungan nutrisi di dalamnya, tetapi dapat meningkatkan risiko kontaminasi kuman," kata dr. Cut Nurul Hafifah.

Namun, tentunya menyeduh bubur bayi dengan menggunakan air hangat lebih baik karena mampu membunuh kuman dan bakteri di dalam makanan bayi.

"Oleh karena itu, menyeduh bubur bayi sebaiknya menggunakan air yang telah dididihkan sebelumnya, kemudian ditunggu sekitar 10-15 menit hingga menjadi hangat," tambahnya.

Sama seperti mengutip dari Homemade Baby Food Recipes, menyeduh bubur bayi dengan air dingin tidak begitu disarankan.

Jadi, pastikan Moms sudah memanaskan makanan bayi terlebih dahulu dengan menggunakan air panas yang didiamkan 10 hingga 15 menit.

Pastikan Moms mengaduk makanan dengan merata agar suhu dalam makanan bayi merata dan tidak ada yang terlalu panas ataupun terlalu dingin.

Setelah selesai diseduh, Moms bisa diamkan lagi selama 30 detik lalu tes suhu lagi.

Cara Menyeduh Bubur Bayi

Berikut cara menyeduh bubur bayi, yang bisa Moms ikuti.

1. Pilih Bubur Bayi yang Tepat

Menurut Dokter Spesialis Ilmu Kesehatan Anak Subspesialis Kesehatan Anak Nutrisi dan Penyakit Metabolik, RS Pondok Indah, Jakarta Selatan ini, pilih bubur bayi yang sesuai dengan usia.

Selain itu, Moms juga harus memperhatikan kebutuhan nutrisi Si Kecil, ya.

Lalu, pastikan produk tersebut tidak mengandung alergen bagi Si Kecil dan telah disetujui oleh badan kesehatan.

"Misalnya untuk bayi berusia 6 bulan, dapat memilih bubur bayi yang sesuai dengan usia tersebut. Larutkan bubur sesuai dengan panduan yang tertulis," jelas dr. Cut Nurul Hafifah.

2. Siapkan Air

Cara menyeduh bubur bayi selanjutnya adalah siapkan air. Gunakan air yang telah dimasak dan didinginkan selama 10 hingga 15 menit.

"Melarutkan bubur bayi sebaiknya menggunakan air yang telah dididihkan, lalu ditunggu 10-15 menit hingga hangat sebelum digunakan," kata dr. Cut Nurul Hafifah.

Air yang mendidih dan didinginkan berguna untuk memastikan bahwa kuman dan bakteri telah mati, sehingga bubur bayi aman dikonsumsi.

Baca Juga: Bolehkah Memberikan Hati Sapi untuk MPASI? Ini Kata Dokter

3. Ukur Bubur dan Air Secara Tepat

Jika Moms menggunakan makanan bayi instan, ikuti petunjuk pada kemasan bubur bayi untuk mengetahui perbandingan bubur dan air.

Pengukuran yang tepat penting untuk memastikan konsistensi bubur yang cocok untuk Si Kecil.

4. Campurkan Bubur dengan Air

Cara menyeduh bubur bayi selanjuntya adalah dengan menuangkan bubur ke dalam mangkuk dan tambahkan air sesuai dengan takaran yang dianjurkan.

Aduk rata hingga semua butir bubur tercampur dengan baik.

5. Periksa Suhu Bubur

Sebelum memberikan bubur kepada bayi, pastikan suhunya tidak terlalu panas, ya Moms.

Moms bisa mencoba sedikit bubur di punggung tangan untuk memastikan suhunya aman untuk bayi.