10 Manfaat Minyak Canola untuk Kesehatan dan Kecantikan!

Minyak canola, meskipun kurang terkenal dibanding minyak zaitun atau kelapa, adalah salah satu minyak goreng paling sehat di dunia.

Minyak canola tidak mengandung lemak trans dan memiliki jumlah lemak jenuh terendah di antara semua minyak goreng umum.

Kaya akan asam lemak Omega-3, antioksidan, serta vitamin E, C, dan K, minyak canola menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.

Ingin tahu lebih banyak tentang keunggulan minyak ini? Yuk, simak artikel ini hingga akhir!

Baca Juga: 10+ Perbedaan Minyak Canola vs Minyak Zaitun, Pilih Mana?

Kandungan Nutrisi Minyak Canola

Menurut data di FoodData Central dari Departemen Pertanian Amerika Serikat, minyak canola mengandung nutrisi sebagai berikut:

Dalam per sendok makan terkandung:

• 124 kalori
• 16% dari asupan harian yang direkomendasikan atau Recommended daily intake (RDI) sebagai sumber tepercaya vitamin E
• 9% dari RDI sebagai vitamin K

Asam lemak per sendok makan:

• 14 gram (g) lemak total
• 1,03 g total asam lemak jenuh
• 8,86 g total asam lemak tak jenuh tunggal
• 3,94 g total asam lemak tak jenuh ganda

Minyak canola tidak mengandung gluten atau kedelai. Minyak ini juga kaya akan asam lemak tak jenuh ganda atau polyunsaturated fatty acids (PUFA).

PUFA ini termasuk 21% asam linoleat, atau asam lemak omega-6, dan 11% asam alfa-linolenat (ALA), yang merupakan asam lemak omega-3.

Banyak orang, terutama ketika mengikuti pola makan nabati, bergantung pada sumber ALA untuk meningkatkan kadar asam lemak omega-3 asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA).

Lemak omega-3 ini sangat penting untuk kesehatan otak.

Namun, perlu dicatat bahwa tubuh manusia mengubah ALA menjadi DHA dan EPA pada tingkat yang rendah, yang berarti tidak terlalu efisien untuk meningkatkan kadar lemak ini.

Baca Juga: 11 Manfaat Minyak Lintah untuk Tubuh dan Efek Sampingnya

Manfaat Minyak Canola untuk Kesehatan

Sebagai salah satu minyak goreng tersehat, minyak ini juga punya banyak manfaat, lho Moms. Beriktu ini manfaat canola oil yang bisa Moms rasakan.

1. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Manfaat canola oil yang pertama adalah menurunkan risiko penyakit jantung. Mengutip dari Canola Council, konsumsi canola oil bisa menurunkan Low Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat dalam darah.

LDL merupakan salah satu penyebab utama pembentukan ateroma. Ateroma sendiri merupakan pemicu penyakit jantung yang dikenal juga sebagai ateroklerosis atau pengerasan pembuluh darah.

2. Mengontrol Gula Darah

Canola oil juga ternyata rendah glikemik. Karenanya juga, canola oil bisa membantu meningkatkan kolesterol darah dan mengontrol glukosa darah pada pasien diabetes tipe 2.

3. Menurunkan Risiko Sindrom Metabolik

Konsumsi canola oil bisa menurunkan massa lemak perut dan tekanan darah. Ini bermanfaat untuk menurunkan risiko sindrom metabolik.

Baca Juga: Minyak Sayur: Manfaat, Risiko, dan Rekomendasi untuk Memasak

Manfaat Minyak Canola untuk Kecantikan

Selain untuk kesehatan, ada juga, lho manfaat minyak canola untuk kecantikan? Berikut daftarnya seperti dirangkum dari The Health Site!

4. Mencegah Jerawat dan Menunda Penuaan

Minyak canola memiliki manfaat luar biasa untuk kulit, termasuk mencegah jerawat dan menunda penuaan dini.

Kaya akan vitamin E dan K, minyak ini membantu mengurangi garis halus, kerutan, serta melindungi kulit dari radikal bebas yang merusak.

Antioksidan dalam minyak canola juga efektif menghilangkan bintik hitam dan lingkaran gelap, membuat kulit terlihat lebih muda dan bercahaya.

Untuk hasil maksimal, campurkan minyak canola dengan minyak esensial lainnya atau tambahkan ke dalam krim malam Moms.

5. Melembapkan Kulit

Kandungan asam lemak esensial tinggi dalam minyak ini sangat bermanfaat untuk melembapkan kulit yang kering.

Jika Moms memiliki kulit kasar dan bersisik, cobalah untuk menggunakan minyak canola.

Mengoleskan pada wajah dan tubuh dapat membantu melembapkan kulit dan membuatnya tetap terhidrasi sepanjang hari.

Untuk mendapatkan manfaat ini, Moms hanya perlu mencampurnya dengan minyak zaitun dan menambahkan beberapa minyak esensial lainnya seperti minyak esensial rosemary atau minyak esensial lavender.

Kemudian, oleskan pada wajah atau seluruh tubuh setiap malam. Moms juga bisa mengoleskan campuran ini 2 - 3 kali sehari untuk dapatkan kulit yang kenyal dan halus dalam waktu singkat.