31 Juli 2024

12 Olahan Udang untuk Anak, Enak, dan Sehat! Dicoba, Yuk!

Olahan udang untuk anak pasti disukai keluarga Moms.

Mau pilihan lain untuk menu makan keluarga? Makanan olahan udang untuk anak bisa menjadi pilihan Moms.

Membuat olahan udang untuk anak bukanlah hal yang mudah. Moms harus memutar otak agar anak tidak bosan dan mau memakannya.

Udang merupakan salah satu bahan makanan bergizi yang paling mudah dijumpai di pasaran.

Bagaimana tidak, udang memiliki kandungan protein, vitamin, dan mineral yang tinggi.

Selain kandungan itu, melansir Aquaculture Nutrition, udang juga mengandung asam amino yang penting untuk menjaga kekebalan tubuh anak, membantu perkembangan otak anak, dan membantu pertumbuhan otak.

Hal ini menjadi alasan banyak orang yang sering membuat olahan udang untuk anak.

Sayangnya, tak semua orang tahu menyajikan olahan udang untuk anak yang kreatif dan lezat sehingga Si Kecil mudah bosan.

Jika Moms salah satunya, maka simak berbagai olahan udang untuk anak di bawah ini yang bisa dijadikan referensi!

Baca Juga: 5+ Resep Menu Bekal Sehat untuk Anak TK, Lucu dan Bernutrisi

Olahan Udang untuk Anak

Sebenarnya udang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan dan sangat mudah dikreasikan.

Tak perlu bingung saat memasak udang, Moms bahkan buat menu olahan udang untuk anak ini.

Kalau Moms seorang pemula dan ingin mengolah bahan udang di kulkas dengan sederhana, langsung saja cek menu olahan udang untuk anak di bawah ini, yaitu:

1. Tempura Udang

Olahan Udang untuk Anak (Orami Photo Stock)
Foto: Olahan Udang untuk Anak (Orami Photo Stock)

Si Kecil suka makanan Jepang? Jika iya, Moms bisa membuat olahan udang untuk anak yang satu ini.

Moms dapat menggunakan udang yang tersedia di pasaran, sebaiknya pilih yang ukurannya besar.

Ini agar nantinya tidak kesulitan saat membelah udang dan dibentuk lurus memanjang khas tempura.

Nah, biar nafsu makan Si Kecil meningkat, Moms juga bisa mengkreasikan dengan membuat bento ala rumahan.

Caranya mudah, cetak nasi menggunakan cetakan berbentu hewan atau bunga.

Di sampingnya, taruh tempura udang. Moms juga bisa menambahkan sayuran, seperti brokoli atau wortel agar makanan lebih berwarna dan sehat.

2. Spaghetti Fettuccine Carbonara Udang

Spaghetti Fettuccine Carbonara Udang
Foto: Spaghetti Fettuccine Carbonara Udang (Hiloved.com)

Pasta sering jadi makanan kesukaan anak-anak, bukan? Tidak heran, sebab pasta memang memiliki rasa yang lezat dan gurih, sehingga banyak anak yang suka.

Akan tetapi, pasta bukan hanya enak, pasta bisa diolah menjadi makanan yang sangat bergizi, lho Moms!

Fettuccine carbonara udang adalah salah satu jenis pasta dengan saus creamy yang terbuat dari campuran krim, keju, dan telur.

Sajian olahan udang untuk anak ini kaya akan karbohidrat, lemak sehat, dan juga protein.

Udang-udang kecil di atas spaghetti akan memberikan asam lemak omega-3. Selain itu, udang juga menjadi sumber protein yang mudah dicerna oleh tubuh.

Baca Juga: 15 Ide Menu Bekal Anak Sekolah ala Selebgram yang Praktis!

3. Udang Tepung Telur Asin

udang telur asin.jpg
Foto: udang telur asin.jpg (instagram.com/mayakohar)

Udang tepung dengan saus telur asin yang gurih creamy ini bisa jadi olahan udang untuk anak.

Taburan daun karinya bikin aromanya harum sedap.

Saus kuning telur asin sering dipakai untuk olahan udang goreng. Untuk mengimbangi rasa gurih pekat telur asin, Moms bisa tambahkan daun kari.

Membuat udang tepung telur asin tidak butuh biaya mahal karena bahan-bahannya bisa didapat di pasar dan harga yang terjangkau. 

Proses membuat 1-2 porsi olahan udang untuk anak ini hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit saja.

4. Bubur Udang

Bubur Udang
Foto: Bubur Udang (everypixel.com)

Olahan udang untuk anak ini tak kalah enak dengan bubur ayam.

Dimasak dengan kaldu udang dan diberi udang tumis yang gurih enak. Mantap!

Bubur ayam memang lebih populer daripada bubur ikan dan udang. Namun, bubur seafood juga punya rasa gurih enak. Apalagi jika dibuat dari bahan-bahan yang segar.

Seperti bubur udang restoran yang gurih enak. Bubur dibuat dari beras pulen yang dimasak dengan kaldu udang hingga gurihnya meresap.

Pilihlah udang yang segar agar rasa bubur kian nikmat dan manis. Sebagai pendamping, Moms bisa menambahkan cakwe dan telur.

Baca Juga: 7 Resep MPASI Udang untuk Anak, Coba Buat di Rumah, Yuk!

5. Dimsum Udang

Dimsum Udang (Orami Pgoto Stock)
Foto: Dimsum Udang (Orami Pgoto Stock)

Olahan udang untuk anak selanjutnya yang mudah dan lezat adalah dimsum.

Berisi daging udang yang padat dan kenyal serta gurih tentu menggiurkan Si Kecil untuk memakannya.

Di,sum udang ini cocok dijadikan sarapan maupun camilan sehat untuk anak. Agar lebih sehat, Moms bisa menambahkan sayuran di dalamnya.

Menu olahan udang untuk anak selanjutnya adalah sayur sop yang tinggal cemplung.

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.