Resep Bakwan Jagung Panggang

• 2 buah jagung manis, sisir halus
• 2 sdm terigu
• 1 butir telur

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 1 cm kunyit
• 1 cm kencur
• 4 lembar daun jeruk, iris
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/8 sdt merica

1. Ulek jagung setengah halus. Campur bumbu halus dan semua bahan, aduk rata.
2. Panaskan cetakan snack maker. Gunakan api kecil. Olesi tipis minyak.
3. Tuang sesendok adonan dan ratakan dengan sendok. Tutup dan ketika bagian bawah sudah kecokelatan, balik, dan masak sampai matang